아보카도 씨무게?
아보카도 길이 7cm짜리의 씨앗 무게를 직접 측정해봤습니다. 껍질과 과육을 제거한 씨앗의 무게는 무려 33g! 생각보다 묵직한 아보카도 씨앗, 다양한 활용법을 찾아봐야겠네요.
아보카도 씨앗, 33g의 가능성: 작은 씨앗에 담긴 놀라운 생명력
7cm 남짓한 아보카도에서 나온 씨앗, 껍질과 과육을 제거하고 나니 제 손 안에 묵직하게 자리 잡은 33g의 갈색 덩어리. 단순히 버려지기엔 아까운, 무언가 특별한 가능성을 품고 있는 것처럼 느껴졌습니다. 마치 작은 우주를 압축해 놓은 듯한 단단함과 매끄러운 표면, 그 안에 숨겨진 생명의 씨앗은 저에게 호기심과 영감을 불어넣었습니다.
33g이라는 무게는 결코 가볍지 않습니다. 아보카도 전체 무게에서 상당한 비중을 차지하는 이 씨앗은 단순한 부산물이 아닌, 다음 세대를 위한 소중한 약속, 생명의 응축체입니다. 이 작은 씨앗 안에는 뿌리를 내리고 잎을 펼치며 하늘을 향해 뻗어 나갈 나무 한 그루의 설계도가 고스란히 담겨 있습니다. 척박한 환경 속에서도 싹을 틔우고 굳건히 성장하는 아보카도 나무의 강인함은, 바로 이 씨앗에서 비롯된 것이 아닐까요?
문득, 이 씨앗을 그냥 버리는 것이 아닌, 새로운 생명을 탄생시키는 데 활용할 수 있지 않을까 하는 생각이 들었습니다. 인터넷을 검색해보니 아보카도 씨앗을 발아시켜 키우는 방법이 다양하게 소개되어 있었습니다. 물꽂이, 흙 심기 등 각자의 개성을 살린 방법들이었죠. 씨앗을 반으로 잘라 심는 방법도 있었는데, 33g이나 되는 씨앗의 단면을 상상하니 왠지 모르게 설렘이 느껴졌습니다. 어떤 방법을 선택하든, 씨앗에서 뿌리가 나오고 잎이 돋아나는 과정을 지켜보는 것은 분명 특별한 경험이 될 것입니다.
씨앗 발아 외에도 아보카도 씨앗의 활용법은 무궁무진합니다. 곱게 갈아서 미용팩으로 활용하거나, 천연염색의 재료로 사용할 수도 있다고 합니다. 또한, 말린 씨앗을 갈아 가루로 만들어 요리에 활용하는 방법도 있다고 하니, 33g의 씨앗에는 생각보다 많은 가능성이 숨어 있는 듯합니다.
33g의 아보카도 씨앗. 단순한 숫자를 넘어, 생명의 신비와 자연의 경이로움을 담고 있는 존재입니다. 이 작은 씨앗을 통해 우리는 자연의 순환과 생명의 힘을 느낄 수 있습니다. 버려지는 씨앗 하나에도 의미를 부여하고 새로운 가능성을 발견하는 것, 그것이야말로 우리가 자연으로부터 배울 수 있는 가장 소중한 가치가 아닐까요? 저는 이 33g의 씨앗을 통해 작은 기적을 키워보려 합니다. 싹을 틔우고 잎을 펼치며 자라나는 아보카도 나무처럼, 저 또한 새로운 가능성을 향해 끊임없이 성장해 나가기를 바라며.
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