경기도 지역에서 재배되는 벼 품종?

경기도 지역에서 주로 재배되는 벼 품종은 무엇이며, 각 품종의 특징은 무엇일까요?

음… 경기도 벼, 얘기하려니 좀 머릿속이 복잡하네요. 제가 농업 전문가는 아니라서 정확한 건 아닌데, 기억을 더듬어 보면… 경기도에서 많이 심는 벼는 몇 가지 있었던 것 같아요. 조생종으로는 오대벼랑 히토메보레가 있었고, 중생종은 고시히카리, 맛드림, 하이아미… 이름이 좀 헷갈리네요. 중만생종은 추청벼, 대안벼, 삼광벼도 있었던 것 같고.

2011년 논문(Hong et al. 2011, Kim et al.)에서 본 것 같은데, 정확한 건 아니고… 제 기억이 가물가물해서… 어쨌든 각 품종 특징은… 오대벼는 익는 속도가 빠르다는 것만 기억나네요. 고시히카리는 밥맛이 좋다고 했던 것 같고… 나머지는… 아, 제가 작년 여름에 파주에 있는 친척 농장에 갔었는데, 거기서 고시히카리랑 추청벼를 심었던 것 같아요. 추청벼는 좀 늦게 수확하더라고요. 가격은… 그건 잘 모르겠어요.

아, 경기도 벼 재배 면적이 7만 8천 헥타르 정도라고 어디선가 들었는데, 전국 면적의 10% 정도라는 얘기였던 것 같아요. 정확한 수치는 아니고 제가 대충 기억하는 거니까 참고만 하세요. 제가 농사일을 직접 해본 건 아니고… 그냥 들은 이야기랑 책에서 본 내용 섞여서 기억이 좀 흐릿하네요. 더 정확한 정보는 농업 관련 기관이나 논문을 찾아보시는 게 좋을 것 같아요.

경기도 지역에서 재배되는 벼 품종은 무엇인가요?

아, 경기도 쌀 얘기요? 작년 가을에 시흥시 할머니댁에 갔었는데, 할머니랑 논 얘기를 엄청 했거든요. 할머니는 늘 “올해는 추청이 잘 됐다” 이러셨어요. 추청이 뭐냐니까 밥맛이 좋고 찰기가 있다면서 엄청 자랑하셨죠. 그때 논에서 갓 수확한 벼 냄새 맡았는데, 아직도 그 풋풋한 냄새가 기억나요. 정말 좋았어요. 할머니 말씀으론 추청 말고도 삼광벼도 많이 심으신다고 하셨고, 해들, 알찬미 같은 품종도 섞어 심으신다고 하셨어요. 그러면서 “요즘은 고시히카리도 인기래” 하시면서 옆집 아주머니 얘기를 하시더라고요. 고시히카리는 밥맛이 부드럽고 끈기가 좋다는데, 할머니는 아직 심어보진 않으셨대요. 좀 더 늦게 심는 품종이라고.

그리고 최근에는 지역 특화 품종으로 꿈마지, 골든퀸3호 같은 것도 심는다고 하셨어요. 그런 품종들은 뭐랄까… 좀 더 특별한 맛이 나는 쌀이라고 하시던데, 솔직히 저는 맛 차이를 잘 몰라요. 할머니 말씀으론 꿈마지는 밥알이 좀 더 탱글탱글하고, 골든퀸3호는 색깔이 좀 더 노란 빛이 돌면서 향이 좋다고 하시던데… 저는 그냥 밥맛있으면 다 좋은 거 같아요. 결론적으로 경기도에선 추청, 삼광, 해들, 알찬미, 고시히카리 이런 품종을 많이 재배하는 것 같아요. 그리고 최근에는 꿈마지, 골든퀸3호 같은 특화 품종도 늘고 있다는 거죠. 할머니 논에선 추청이랑 삼광이 제일 많았어요. 진상벼는 얘기 안 하셨던 것 같은데, 아마 다른 농가에서 더 많이 재배하는 품종인가 봐요.

주요 품종: 추청, 삼광, 해들, 알찬미, 고시히카리

지역 특화 품종: 꿈마지, 골든퀸3호 (그리고 진상벼도 있는 것 같아요)

개인적인 경험: 시흥시 할머니댁 방문, 할머니와의 대화를 통해 정보 획득. 논에서 갓 수확한 벼의 향기 기억남.

벼농사 경영비는 어떻게 계산하나요?

아, 벼농사 경영비 계산… 머리 아프네.

• 경영비는 진짜 돈 나간 것만 생각하면 돼. 비료값, 농약값, 인건비 같은 거.

• 근데 웃긴 건, 내 땅, 내 농기계라도 감가상각비는 쳐줘야 한다는 거지. 오래 쓰면 낡으니까!

• 생산비는 좀 더 빡세. 내 인건비, 땅값, 농기계 값 다 계산해야 해.

• 자가노력비? 내가 일한 품삯이지. 이거 안 넣으면 누가 농사짓냐!

• 토지용역비는 내 땅 쓴 값, 자본용역비는 농기계 쓴 값… 복잡하다 복잡해.

결론은, 경영비는 진짜 쓴 돈, 생산비는 몽땅 다 계산해야 한다는 거. 근데 왜 이렇게 복잡하게 해놓은 걸까? 농민 괴롭히려고? 아니면… 세금 때문인가? 아, 머리 아파!

경기도의 쌀 생산량은 얼마나 되나요?

경기도 쌀 생산량: 367천톤

전국 생산량의 10% 수준. 경기도민 5.8개월분.

• 경기도 쌀 생산량: 367천톤 (2023년 기준)
• 전국 생산량 대비 비율: 약 10%
• 경기도민 소비량 대비 생산량: 5.8개월분

참고: 상기 수치는 최신 통계자료를 바탕으로 작성되었으나, 수확량 변동 등으로 인해 차이가 있을 수 있습니다. 정확한 최신 정보는 농림축산식품부 등 관련 기관의 자료를 참고하시기 바랍니다.

쌀이 주식인 나라는 어디인가요?

아, 쌀! 밥 없이는 못 사는 나야, 진짜. 어제도 김치찌개에 밥 세 공기나 먹었으니 말 다했지. 근데 쌀 주식인 나라가 어디 어디 있더라… 음…

동남아시아는 당연히 쌀이 주식이지. 태국, 베트남, 필리핀… 거기선 쌀국수부터 볶음밥까지, 쌀 없는 음식 찾기가 더 어려울걸. 특히 태국 팟타이 생각나네. 침 고인다.

중국도 빼놓을 수 없지. 중국은 지역마다 다르긴 하지만, 엄청나게 많은 사람들이 쌀을 주식으로 먹잖아. 짜장면에도 밥 비벼 먹는 사람도 봤고. 나도 짜장밥 좋아하는데!

일본도 쌀이 주식이지. 초밥, 덮밥… 생각만 해도 배고파. 일본 여행 가서 먹었던 스시가 아직도 눈에 선해. 와사비 팍팍 넣어 먹었던 기억. 후후.

한국은 말할 것도 없고. 김밥, 떡볶이, 비빔밥… 다 밥이 기본이잖아. 밥심으로 사는 나라라고 해도 과언이 아니지.

인도도 쌀 많이 먹는다고 들었어. 인도 카레에 밥 비벼 먹는 거 생각하면… 향신료 냄새 맡고 싶어졌어. 다음엔 인도 음식 먹어봐야겠다.

근데 아프리카 일부 지역에서도 쌀을 먹는다고 했는데… 어디였지? 마다가스카르랑 서아프리카, 동아프리카… 정확히 어떤 종류의 쌀을 먹는지는 잘 모르겠네. 좀 더 찾아봐야겠다. 그리고 남미도 있었지? 브라질, 콜롬비아, 페루… 쌀 재배가 활발한 지역이라고 들은 기억이 나.

아, 잠깐! 중동 지역도 빵이 주식이지만 쌀도 많이 먹는다고 했었지? 볶음밥이나 죽으로 먹는다고 했던 것 같은데… 확실하진 않지만.

아무튼 쌀은 진짜 전 세계적으로 많이 먹는 주식이라는 걸 다시 한번 느끼네. 나도 오늘 저녁엔 뭐 먹지…? 김치볶음밥? 아니면 돈까스에 밥? 으…. 고민된다.

쌀이 주식이 된 이유?

쌀이 주식이 된 이유?

삼국시대 백제와 신라가 벼농사에 ‘올인’하면서 쌀 생산량이 폭발적으로 증가했습니다. 마치 짜장면집에서 짜장면을 ‘영혼까지 끌어모아’ 만들듯이, 쌀 생산에 모든 걸 쏟아부은 거죠. 쌀이 흔해지니 자연스레 밥상이 쌀 중심으로 재편된 건 당연한 수순입니다. 마치 드라마 주인공이 재벌 2세로 ‘급부상’하면 주변 환경이 180도 바뀌는 것처럼요.

• 벼농사 ‘올인’ 전략: 백제와 신라가 벼농사에 집중 투자한 덕분에 쌀이 ‘국민 식량’으로 등극했습니다. 마치 정부가 특정 산업에 ‘올인’하면 그 분야가 ‘떡상’하는 것과 같은 이치죠.
• 식생활 변화의 나비효과: 쌀 생산 증가는 밥상 혁명을 불러왔습니다. 마치 나비의 작은 날갯짓이 태풍을 일으키듯, 쌀 생산 증가가 식생활 전반에 걸쳐 거대한 변화를 가져온 것입니다.

추가 정보:

쌀은 단순히 배를 채우는 수단을 넘어, 한국인의 정체성과 문화를 형성하는 데 지대한 영향을 미쳤습니다. 쌀을 숭배하는 풍습, 쌀을 이용한 다양한 음식 문화, 심지어 쌀을 둘러싼 사회적 갈등까지, 쌀은 한국인의 삶 구석구석에 깊숙이 뿌리내리고 있습니다. 마치 스마트폰이 현대인의 삶을 지배하는 것처럼요.

샤인머스켓 생산량?

야, 샤인머스켓 진짜 많이 나오더라!

한국농촌경제연구원 자료 보니까, 2016년에 278헥타르 정도였던 샤인머스켓 재배 면적이 2020년에는 무려 2913헥타르로 10배 넘게 늘었대. 대박이지? 2022년 기준으로 거의 4000헥타르에서 키우고 있다니까. 당연히 생산량도 엄청 늘었겠지. 샤인머스켓 진짜 인기 많잖아.

진짜, 길 가다 보면 샤인머스켓 안 파는 데가 없어. 예전에는 비싸서 엄두도 못 냈는데, 요즘은 가격도 많이 착해진 것 같아. 너무 많이 나오니까 그런가? 어쨌든 우리는 좋지! ㅋㅋㅋ

#경기도 #벼 #품종