냉동 타코야끼를 에어프라이어로 어떻게 구워야 하나요?

아, 냉동 타코야끼! 야식으로 최고죠, 그쵸? 저도 진짜 자주 먹는데, 특히 밤에 넷플릭스 볼 때… 생각만 해도 군침 도네요. 😋 근데 전자레인지에 돌리면 뭔가 눅눅해져서… 그래서 에어프라이어를 써봤는데, 진짜 신세계였어요! ✨

자, 그럼 제가 터득한 냉동 타코야끼 에어프라이어 조리법, 완전 쉽게 알려드릴게요. (저만의 비법 살짝 공개하는 거예요!🤫)

일단 에어프라이어! 180도로 예열해주세요. 오븐 예열하는 것처럼 생각하면 쉽죠? 그리고 냉동 타코야끼를 바스켓에 넣는데, 겹치지 않게! 이거 중요해요. 저처럼 한 번에 많이 먹고 싶다고 욕심부리면 안 돼요. 제가 그랬다가… 안쪽은 차갑고 겉은 타버린 슬픈 타코야끼를 만났거든요. 😭

다음은 8분에서 10분 정도 돌려주세요. 근데 에어프라이어마다 성능이 다르잖아요? 저희 집 에어프라이어는 좀 힘이 약해서… 10분 꽉 채워서 돌려요. 중간에 한 번 열어서 뒤집어주면 더 좋고요! 골고루 잘 익으라고. 근데 이것도 귀찮으면… 뭐, 안 해도 괜찮아요. 솔직히… 저도 가끔 까먹어요. 😅

그리고 냄새! 아, 이 냄새가 진짜… 뭐랄까, 타코야끼 특유의 그 고소하고 짭조름한 향이 나면 거의 다 된 거예요! 겉면이 노릇노릇해진 것도 확인하고요. (저는 좀 바삭한 걸 좋아해서 1~2분 더 돌리기도 해요. 근데 너무 오래 돌리면… 돌덩이 됩니다! 주의!)

다 됐으면, 꺼내서… 소스 듬뿍! 마요네즈 듬뿍! 가쓰오부시도 와장창 뿌려주세요. 저는 가끔 파슬리 가루도 뿌리는데, 이건 취향 따라! 😉

진짜 간단하죠? 이렇게 하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한… 완벽한 냉동 타코야끼를 즐길 수 있어요! 👍 맥주랑 같이 먹으면… 말해 뭐해요! 최고의 야식 콤비죠. 🍻

아, 그리고 냉동 타코야끼 크기가 다 다르니까 조리 시간도 조금씩 조절해야 할 수도 있어요. 처음엔 8분 정도 해보고, 너무 안 익었다 싶으면 1~2분 더 돌리고… 이런 식으로 자기 에어프라이어에 맞는 시간을 찾아보는 게 좋을 것 같아요! 😄

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