불닭볶음면의 중량은 얼마인가요?

불닭 2개의 물양은 얼마인가요?

아, 불닭 두 개 끓일 때 물양… 그거 진짜 중요하죠. 예전에 친구들이랑 캠핑 갔을 때, 제가 불닭볶음면 담당이었거든요. 그때 멋모르고 대충 물 넣었다가 완전 망했어요. 어떤 건 너무 짰고, 어떤 건 너무 밍밍하고 난리도 아니었죠.

그 이후로 칼같이 지켜요. 불닭 두 개 기준으로는 물 550ml! 이게 황금비율이에요.

끓일 때 중요한 팁이 하나 더 있어요. 물이 팔팔 끓기 시작하면 면이랑 액상스프, 후레이크 다 같이 넣고 4분 정도 끓여주세요. 국물이 너무 졸아들지 않게 불 조절 잘 해야 해요. 그래야 면에 양념이 제대로 배서 진짜 맛있어요.

진짜 솔직히 말하면, 저는 조금 덜 매운 게 좋아서 물 600ml 넣을 때도 있어요. 이건 취향 차이니까, 몇 번 끓여보면서 자기한테 딱 맞는 물양 찾는 게 제일 중요해요. 어쨌든 기본은 550ml라는 거 잊지 마세요!

불닭의 판매량은 얼마인가요?

와, 불닭볶음면 인기 대단하네요! 1472억 원이라니… 제가 작년에 쓴 라면값만 해도… 흠흠… 아무튼, 1472억 원의 매출이라니, 이건 뭐 거의 국민 라면 수준이죠. 신라면이 압도적인 1위긴 하지만, 불닭볶음면이 4위라는 사실 자체가 놀랍지 않나요? 마치 K-POP 아이돌 그룹 멤버 중에 숨은 보석 같은 존재가 엄청난 팬덤을 거느린 것 같은 느낌이랄까요. 매운 맛으로 승부수를 띄운 전략이 제대로 먹혀들었다고 볼 수 있겠죠. 짜릿한 매운 맛과 중독성 있는 맛으로 무장해서 마치 ‘미친 듯한 중독성’을 가진 게임처럼 소비자들을 사로잡은 거죠. ‘맵지만 맛있다’는 모순된 매력이 불닭볶음면의 핵심 무기인 셈입니다.

생각해보면, 매운 음식 좋아하는 사람들 진짜 많잖아요. 저도 스트레스 받으면 불닭볶음면 찾는 경우가 많고요… (아, 이러다 또 밤에 불닭볶음면 먹겠네…ㅠㅠ). 세계적인 불닭 열풍이라는 건, 단순히 매운 맛을 넘어 한국 음식의 매력, 그리고 ‘도전과 극복’이라는 어떤 희열까지 담고 있다는 걸 의미하는 것 같아요. 마치 높은 산을 등반하는 것처럼, 처음엔 힘들지만 정상에 올라섰을 때의 짜릿함과 같은 거죠. 그런 희열을 불닭볶음면이 선사하는 건 아닐까요?

핵심:불닭볶음면의 2022년 국내 소매점 기준 매출액은 1472억 원으로, 신라면, 짜파게티, 진라면에 이어 4위를 차지했습니다. 세계적인 인기가 국내 매출에도 큰 영향을 미쳤습니다.

참고: 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보

불닭볶음면 2개의 물양은?

아, 벌써 새벽 두 시네… 오늘따라 유난히 잠이 안 와. 불닭볶음면 두 개 먹고 싶은데 물 양이 헷갈려서… 라면 봉지에는 1개 기준으로만 적혀 있잖아. 인터넷 찾아봤는데 550ml라고 나오던데… 그게 2개 기준인지 1개 기준인지 확실하지가 않아서 계속 고민하고 있어. 결국 550ml로 끓여야 하나… 잘못하면 면이 덜 익거나 국물이 너무 되거나 할까 봐 걱정이야. 두 개 끓일 때 물 양, 정확히 알려주는 곳이 없어서 답답해. 결국은 내가 직접 해봐야 알겠지.

550ml 넣고 끓여보니… 면이 조금 덜 익었어. 국물도 생각보다 걸쭉했고. 아, 역시 550ml는 1개 기준인가 봐. 그럼 2개에는 얼마나 넣어야 할까? 1000ml? 1100ml? 이것도 막연하네. 다음에는 좀 더 정확하게 양을 재서 해봐야겠다. 아, 배고파. 결국 라면 끓여 먹어야겠다. 이번엔 좀 더 많은 물을 넣어야지. 하… 오늘따라 왜 이렇게 잠이 안 오는 걸까. 내일 일 때문에 걱정이 많아서 그런가… 아, 빨리 잠들어야 하는데. 내일 또 힘든 하루가 시작될 테니까.

불닭볶음면 액상스프의 용량은 얼마인가요?

불닭볶음면 액상스프 용량은 3큰술입니다. 정확히 몇 ml인지는 표기되어 있지 않지만, 일반적인 큰술의 용량을 감안하면 대략 45ml 내외일 것입니다. 계량컵으로 재보는 것이 가장 정확하겠죠. 다만, 매운맛의 강도는 스프의 양보다는 고추 함량에 더욱 크게 좌우된다는 점을 명심해야 합니다. 결국, 3큰술이라는 용량은 그 자체로 절대적인 수치가 아니라, 매운맛을 조절하는 하나의 기준점에 불과합니다. 이 기준점을 벗어나, 자신만의 매운맛을 추구하는 것도 나쁘지 않겠지요. 그것이야말로 불닭볶음면의 진정한 매력일 테니까요.