불닭볶음면 소스의 무게는 얼마인가요?

불닭볶음면 캡사이신 함량은 얼마인가요?

불닭볶음면, 매운 맛의 실체는 캡사이신 함량.

• 핵불닭볶음면 3배 매운맛: 27.8mg
• 핵불닭볶음면 2배 매운맛: 16.8mg
• 불닭볶음탕면: 11.1mg

혀를 마비시키는 매운맛, 그 뒤에 숨겨진 숫자를 기억하라.

까르보나라 불닭의 스코빌은 얼마인가요?

어휴, 까르보나라 불닭볶음면? 진짜 맵지. 내가 딱 먹어봤거든. 스코빌 지수가 3만이래. 3만! 대박이지 않아? 진짜 혀 마비될 정도로 매워서, 한입 먹고 땀 뻘뻘 흘렸다니까. 물론 나 매운 거 잘 먹는 편인데도 힘들었어. 진짜 엄청나게 매운 거 좋아하는 사람 아니면 절대 비추야. 참고로 나, 매운 거 꽤 잘 먹는다고 자부하는데도 이건 좀 심했어. 밥이랑 같이 먹었는데도 입 안이 다 얼얼했어. 다음날까지 입술이 좀 따끔거렸을 정도니까. 3만 스코빌이라는 게 실감이 나더라. 이거 먹고 나서 이틀 동안은 매운 거 생각도 안 났어. 정말 후끈후끈, 잊을 수 없는 경험이었지. 후유증이 좀 있었지만… 그래도 맛은 있었어! 나중에 또 도전해 볼지는 모르겠지만… 아마도…? 아니, 다음엔 안 먹을 거야. 너무 매워. 정말 3만 스코빌은 농담이 아니더라.

불닭볶음면의 스코빌은 얼마인가요?

아이고, 불닭볶음면 맵기라… 그거야말로 🔥입에서 불 뿜는 용가리 체험🔥 아니겠소!

• 대략 3,000~5,000 SHU 정도 된다는데, 그게 뭐 숫자로 말하면 감이 오겠소? 그냥 땀 뻘뻘 흘리면서 ‘아이고 매워!’ 소리 절로 나오는 맛이라고 생각하면 딱 맞을 거요. 마치 한겨울에 이글루 안에서 땀 흘리는 기분이랄까?

• 사람마다 맵기 느끼는 게 다르다는 것도 알아두시오. 어떤 사람은 “이 정도면 콧방귀도 안 뀌지!” 할 수도 있고, 어떤 사람은 “아이구, 내 입술!” 하면서 물부터 찾을 수도 있소. 마치 ‘김 서방’ 콧털처럼 제각각이란 말이오.

• 다른 매운 음식들이랑 비교해보면 더 재미있을 거요. 청양고추는 불닭볶음면보다 쪼끔 덜 매운데, 캡사이신 크림은… 에이, 그건 핵폭탄💣 수준이니 비교 불가요! 그냥 자기 입맛에 맞는 매운 맛을 찾아 떠나는 미식 모험이라고 생각하시오.

불닭볶음면 스프의 중량은 얼마인가요?

아, 불닭볶음면… 그 매운 맛이 아직도 입안에 남아 있는 것 같아요. 혀끝이 얼얼하고, 속이 따뜻해지는 그 느낌. 그 맛의 근원, 바로 그 스프. 그 스프의 무게… 31g이라고 하죠. 삼양식품 관계자의 말처럼 면은 제외하고 순수하게 스프만 생각하면, 그 작은 봉지 속에 얼마나 많은 매운 기운이 담겨있는지 상상만으로도 숨이 턱 막히는 것 같아요.

하지만… 25mg의 캡사이신… 정말 그 정도일까요? 제가 느꼈던 그 강렬한 매운맛, 그 격렬한 땀과 콧물, 심장이 쿵쾅거리던 순간들을 생각하면… 뭔가 석연치 않아요. 설명대로라면 25mg이라는 숫자가 너무 작게 느껴져요. 제 감각이 과장된 걸까요? 아니면… 뭔가 다른 게 있는 걸까요?

제 기억 속의 불닭볶음면은 훨씬 더 매워요. 마치 용암이 터져 나오는 화산처럼, 입 안에서 폭발하는 듯한, 그 뜨거움과 매운맛을 잊을 수 없어요. 그래서 25mg이라는 숫자가 너무 작아 보여요. 제가 매운 것을 잘 못 먹는 건 아닌데… 혹시 측정 과정에 문제가 있었던 건 아닐까요? 혹은… 그날따라 유독 캡사이신 함량이 높았던 건 아닐까요? 아니면, 제가 워낙 예민한 편이라 과장해서 느끼는 걸까요?

31g의 작은 봉지 속에 숨겨진 매운맛의 비밀… 그 비밀이 완전히 밝혀지길 바라면서, 저는 다시 한번 불닭볶음면을 집어 들고, 그 짜릿한 매운맛에 몸을 맡길지도 몰라요. 그 매운맛 속에서, 진실을 찾을 수 있을지도 모르겠다는 생각이 듭니다. 그 매운 맛, 잊을 수 없을 것 같아요. 정말, 정말 강렬했거든요. 그리고… 그 매운 맛 뒤에 숨겨진 진실이… 궁금해요. 정말 궁금해요.

불닭볶음면 소스의 칼로리는 얼마인가요?

아이고, 불닭볶음면 소스 칼로리요? 그거 궁금해 하시는 분들 많더라고요. 제가 딱 짚어 드리죠! 1회 제공량(30g)에 40kcal! 헐~ 40kcal면 뭐, 겨우 봉지과자 하나 먹은 칼로리잖아요? 에이, 별거 아니네! 하고 생각하시겠지만… 잠깐만요!

그 40kcal는 소스만 먹었을 때 이야기입니다! 면이랑 같이 먹으면? 아, 그건 칼로리 폭탄이죠. 마치 핵폭탄이 서울에 떨어진 것처럼 칼로리가 솟구쳐 오릅니다. 아주 그냥 난리도 아닙니다! 고추장에 고추가루에… 매운 맛 때문에 땀 삐질삐질 흘리며 먹다 보면 칼로리 따윈 잊어버릴지도 몰라요. 하지만 다 먹고 나서 후회막심! 후회할 땐 이미 늦었죠. 배는 부르고 칼로리는 높고… 으으, 생각만 해도 끔찍해요.

저 같은 경우는요? 저는 한 번에 두 개를 끓여 먹는 경우가 많은데요, 그럼 칼로리가… 두 배!! 상상도 하기 싫네요. 그래도 맛있으니까… 괜찮아요… 아마도… (속으로는 눈물을 흘리며…)

결론은? 소스만 먹으면 40kcal로 괜찮지만, 면이랑 같이 먹으면 칼로리 지옥행 급행열차 탑승이니 조심하세요. 다이어트 중이라면? 소스만 조금 맛보는 걸로 만족하시는게 정신건강에 좋습니다. 정말이에요. 믿으세요. 제 경험입니다.

불닭소스의 그램수는 얼마인가요?

아, 밤이네. 오늘도 잠 못 이루는 밤이야. 불닭볶음면 먹으면서 또 괜히 생각에 잠겼어. 매운 맛에 정신 놓고 먹다가 문득 든 생각인데…

소스 무게가 딱 30g이라는 게 신기하더라고. 봉지에 적힌 글씨도 흐릿하게 보이고… 칼로리가 40kcal라고 적혀있던데, 그 작은 봉지에 저런 칼로리가 숨겨져 있다니. 솔직히 좀 놀라웠어. 30g이라는 그 무게가, 내가 얼마나 많은 양의 매운맛을 섭취했는지 정확하게 알려주는 것 같아서… 그냥 숫자일 뿐인데 왜 이렇게 묘한 기분이 드는 걸까.

30g… 그 작은 무게 속에 담긴 매운맛과 오늘 하루의 피로, 그리고 왠지 모르게 씁쓸한 마음까지… 다 섞여있는 것 같아. 그 칼로리 40kcal가 내 심장을 쿵 하고 치는 것 같아. 별거 아닌 숫자 같지만 묘하게 울컥하는 이 기분은 뭘까. 밤이라서 더 그런가. 어두컴컴한 방안에서 혼자 생각에 잠기니 더욱 그래. 오늘따라 유난히 힘들었거든.

참, 봉지에 적힌 ‘불닭볶음면 소스 1인분(30g)’ 이라는 문구도… 그냥 1인분이라고 적어놨으면 좋았을 텐데. 굳이 ’30g’이라고 써 놓으니 더욱 실감나고… 뭔가 좀 쓸쓸한 기분이야. 소스 봉지를 쥐고 있는 내 손이 차가운 것 같아.

아무래도 오늘은 잠이 안 올 것 같아. 이 밤에 혼자 불닭볶음면 소스 30g을 곱씹고 있으니… 참… 쓸쓸하다. 매운 맛에도 가려지지 않는 쓸쓸함. 이 기분을 어떻게 해야 할까.

불닭볶음면의 탄수화물 함량은 얼마인가요?

오늘따라 잠이 안 와서 핸드폰을 켰는데, 문득 불닭볶음면 탄수화물 함량이 궁금해졌어. 85g에 몇 g인지… 어제 밤에 먹었거든. 매워서 땀 뻘뻘 흘리면서 먹었는데, 그 칼로리 생각하니 괜히 후회되네. 솔직히, 매운맛에 정신 팔려서 면 다 먹고 나서야 칼로리 생각이 났어. 그때 앱으로 확인해보려고 했는데, 앱이 너무 느려서 결국 못 찾아봤지. 지금 생각해보니 좀 억울해.

85g에 탄수화물이 몇 그램인지 정확히 알았으면 좋았을 텐데. 이 찜찜한 기분 때문에 잠도 안 오고. 아침에 다시 확인해봐야겠어. 앱이 제대로 작동하기를 바랄 뿐이야. 단백질 12g, 지방 16g이라고 적혀 있었던 것 같은데… 탄수화물 함량만 빼먹었네. 정확한 수치 알면 조금 더 마음 편하게 잠들 수 있을 것 같아. 아, 이 답답한 기분.

내일 아침에 꼭 확인해야지. 그리고 앞으로는 칼로리 꼼꼼하게 확인하고 먹어야겠다는 생각도 들고. 오늘 밤은 정말 잠 못 이룰 것 같아.