호박고구마 100g의 칼로리는 얼마인가요?

어머, 깜짝이야! 호박고구마 칼로리 알아보고 계셨어요? 저도 궁금해서 찾아봤거든요. 솔직히 말해서, 고구마는 뭐든 다 맛있어서 칼로리 신경 안 쓰고 먹고 싶은데… 현실은 칼로리의 압박이죠… ㅠㅠ

자, 그럼 핵심 정보! 호박고구마 100g에 154kcal래요. 128kcal인 밤고구마보다 좀 더 높다고 하네요. 왜 그럴까요? 음… 제 생각엔 아마도 호박고구마가 당분이 더 많아서 그런 게 아닐까 싶어요. 달콤한 맛이 더 강하잖아요? 저 예전에 다이어트 한다고 밤고구마만 먹었던 적이 있는데, 솔직히 너무 퍽퍽해서 힘들었거든요. 호박고구마는 훨씬 맛있어서… 더 많이 먹게 되는 함정이 있죠… (후후)

근데 중요한 건, 이 154kcal은 생고구마 기준이라는 거예요! 이거 꽤 중요한 부분인데, 많이들 놓치더라고요. 저도 처음엔 몰랐어요. 제가 엊그제 호박고구마를 구워 먹었는데, 굽는 과정에서 수분이 날아가면서 칼로리가 더 높아진다는 걸 알게 되었죠. 생각해보면 당연한 건데… 수분이 빠지면 똑같은 양에 탄수화물 밀도가 높아지니까요. 그래서 찐 고구마나 구운 고구마는 칼로리가 더 높을 수 있다는 거! 완전 멘붕이었어요. 맛있게 먹었는데 칼로리가 더 높다니… ㅠㅠ

결론적으로, 호박고구마 맛있게 드시되, 조리 방법에 따라 칼로리가 달라질 수 있다는 점을 꼭 기억하세요! 적당히 먹는 게 중요하겠죠? 저처럼 너무 많이 먹지 말고… (씁쓸) 다음부터는 쪄 먹어야겠어요. 조금이라도 칼로리를 줄여야… 하… 다이어트는 언제나 힘들어요. 흑흑…

#영양정보 #칼로리 #호박고구마