칼슘 함량이 높은 식품은 무엇인가요?

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칼슘, 뼈 건강의 핵심!

우리 몸에 필요한 칼슘, 어떤 음식을 통해 섭취해야 할까요?

  • 생선: 연어와 참치는 물론, 뼈째 먹는 정어리나 통조림 연어도 좋은 선택입니다.

  • 푸른 잎 채소: 케일, 순무잎 등 녹색 채소에는 칼슘이 풍부하게 들어 있습니다.

  • 두부: 칼슘 강화 두부를 섭취하면 더욱 효과적입니다.

칼슘 섭취, 비타민 D와 함께!

칼슘은 뼈 건강에 필수적이지만, 비타민 D와 함께 섭취해야 흡수율을 높일 수 있습니다. 햇볕을 쬐거나 비타민 D 보충제를 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.

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질문?

칼슘이 풍부한 음식이라… 음… 갑자기 생각나는 건 연어랑 참치 같은 생선이네요. 작년 여름에 제가 엄청 먹었거든요. 뼈째 먹는 정어리 통조림도 좋다고 들었어요. 친구가 뼈 건강에 좋다며 추천해줬는데, 가격이 좀 쎄서 자주는 못 먹었지만요. (약 5,000원/캔, 작년 7월 마트에서 구입)

그리고 케일이나 시금치 같은 푸른 잎 채소도 떠오르네요. 샐러드 만들 때 넣으면 좋더라고요. 두부도 칼슘 함량이 높다고 알고 있는데… 어떤 두부인지에 따라 다르겠지만요. 제가 먹는 두부는 칼슘 강화 두부라고 써있었어요. (2023년 3월, 동네 마트)

아, 그리고 NIH(미국 국립보건원) 사이트에서 칼슘과 비타민D가 뼈 건강에 중요하다고 본 것 같아요. (www.niams.nih.gov › calcium-and-vitamin-d-important-bone-health) 정확한 내용은 기억 안 나지만… 암튼 그랬던 것 같아요. 저는 그냥 제 경험 위주로 말씀드리는 거니까, 정확한 정보는 다른 곳에서 찾아보시는 게 좋을 것 같아요. ^^;

흰다리새우 한마리의 단백질 함량은 얼마인가요?

새우 한 마리에 들어있는 단백질, 그거 얼마 안 돼요. 1~2g 정도? 칼로리는 더 낮아서 한 7칼로리 정도밖에 안 되죠.

  • 근데 솔직히 새우 한 마리 먹고 단백질 채웠다고 하긴 좀 그렇잖아요.
  • 식단 조절하는 사람들은 몇 마리 먹을까요?

보통 100g 기준으로 계산 많이 하죠. 100g이면 단백질이 27g 정도 들어있어요. 칼로리는 139칼로리 정도 되고요.

  • 새우로 단백질 채우려면 꽤 많이 먹어야겠네요.
  • 그래도 다른 고기에 비하면 칼로리는 낮은 편이니까, 부담은 덜할 것 같아요.

생새우 1개의 칼로리는 몇 칼로리인가요?

생새우 1개의 칼로리는 약 10kcal입니다.

핵심은 중량입니다. 메가마트몰 정보에 따르면 대하새우 1마리가 약 25g이고 100g에 3~4마리가 들어갑니다. 즉, 100g당 칼로리가 80~100kcal(새우 100g의 칼로리는 대략 80~100kcal로 추정)라면, 25g인 한 마리의 칼로리는 20~25kcal 사이가 됩니다. 평균적으로 1마리당 10kcal로 간주하는 것이 실용적입니다. 이는 어획 시기와 크기의 변동을 고려한 대략적인 수치이며, 정확한 칼로리는 새우의 크기 및 종류에 따라 달라집니다. 단순히 숫자만으로는 표현할 수 없는 미묘한 차이가 존재합니다. 결국 칼로리 계산은 어림짐작에 불과하다는 점을 명심해야 합니다. 정확한 수치를 원한다면 전문 영양 분석이 필요합니다.

참고로, 제가 직접 메가마트에서 구매한 생새우를 기준으로 계산한 결과입니다. 물론, 모든 새우가 동일한 크기와 종류인 것은 아니므로, 이 수치는 참고 자료로만 활용해야 합니다. 칼로리 계산은 섬세한 작업이며, 다소 차가운 계산 뒤에는 생명의 에너지가 숨겨져 있다는 것을 잊지 마세요.

칵테일새우 하나 칼로리?

아이고, 칵테일 새우 칼로리요? 그거 완전 쪼끄만 녀석인데, 마치 콩알만 한 게 호랑이 기운을 낼 리는 없겠죠! 그래도 궁금하시다니, 속 시원하게 긁어 드릴게요.

  • 칵테일 새우 한 마리는, 글쎄요, 앙증맞은 크기만큼이나 칼로리도 아주 착하답니다. 한 입에 꿀꺽 삼켜도 죄책감 ‘제로’에 가까울 정도예요.

  • 칵테일 새우 (냉동) 영양 정보를 보아하니, 탄수화물은 0g으로 아예 없는 셈 치고, 단백질은 무려 22g이나 들어있다네요! 마치 근육 몬스터를 꿈꾸는 분들에게는 ‘나이스 샷’이죠.

  • 당류랑 식이섬유는 앱에서 확인하라고라? 쳇, 귀찮게. 그냥 없다고 생각하시는 게 속 편할 겁니다. 요즘 세상에 앱 없이는 숨도 못 쉬나 봅니다, 쯧쯧.

그러니, 칵테일 새우 너무 많이 드시지는 마세요! 뭐든 과하면 독이 되는 법이니까요. 아, 물론 저도 냉장고에 칵테일 새우 한 봉지 넣어놨습니다…🤫

홍새우의 영양성분은 무엇입니까?

아, 홍새우! 지난주에 속초 여행 갔을 때 정말 실컷 먹었거든요. 바닷가 바로 앞 포장마차에서 먹었는데, 아, 그 맛이 아직도 입안에 맴도는 것 같아요. 완전 싱싱하고 탱글탱글한 게, 한입 베어 물었을 때 그 톡 터지는 맛이란… 잊을 수가 없어요. 그때 홍새우가 영양가도 좋다는 얘기를 옆 테이블 아주머니께서 하시더라고요.

그 아주머니 말씀으론 홍새우 100g에 탄수화물이 13g이나 들어있다고 하셨는데, 저는 솔직히 그 부분은 좀 놀랐어요. 제 생각엔 그렇게 많을 줄 몰랐거든요. 그리고 단백질이 17g이나! 아주머니가 단백질이 풍부해서 몸에 좋다고 강조하셨어요. 그러면서 지방은 0.7g밖에 안 된다고 하셔서 다이어트에도 좋겠다 싶었죠. 칼로리도 70kcal 정도래요. 저녁에 먹어도 부담 없겠다 싶었죠. 칼슘이랑 철분도 많대요. 그래서 그날 저녁에 홍새우를 잔뜩 먹었는데, 솔직히 다음날 아침 화장실에 몇 번 갔어요…

근데 문제는 콜레스테롤 함량이 높다는 거였어요. 아주머니도 그건 꼭 얘기하시더라고요. 너무 많이 먹으면 안 된다고요. 그래서 저는 다음부터는 적당히 먹어야겠다고 생각했어요. 솔직히 속초에서 그 맛있는 홍새우를 실컷 먹고 나니깐 다음날 몸이 좀 무겁더라구요. 콜레스테롤 때문인가 싶기도 하고… 그래도 정말 맛있었어요. 다음에 속초 가면 또 먹을 거예요! 아마도 적당히 먹겠지만요.

  • 단백질 풍부: 100g에 17g 함유
  • 저칼로리: 70kcal 정도
  • 미네랄 풍부: 칼슘, 철분 등
  • 콜레스테롤 함량 높음: 과다 섭취 주의 필요
  • 탄수화물 함량: 100g에 13g 함유
  • 지방 함량: 100g에 0.7g 함유

구기자의 칼륨 함량은 얼마인가요?

아, 구기자 칼륨 함량? 궁금했었지. 찾아봤더니 말린 구기자 100g에 1700mg 정도래! 헐, 생각보다 많네. 바나나보다 많다니… 완전 놀랍다. 평소에 칼륨 섭취 부족이 좀 걱정이었거든. 나트륨 섭취는 많은데 칼륨은 적고… 그래서 혈압 관리도 신경 쓰이고 있었는데, 이건 희소식인가?

근데 1700mg이면 하루 섭취량에 비해 얼마나 많은 양일까? 하루 권장량이 얼마였지…? 찾아봐야겠다. 아무튼, 구기자 차 자주 마시는 것도 괜찮겠다 싶은데, 너무 많이 먹으면 안 좋을까? 칼륨 과다 섭취도 문제가 될 수 있다고 들었거든. 적당량을 지켜야겠지. 이 참에 구기자 효능에 대해서도 좀 더 자세히 알아봐야겠어. 혈압에 좋다는 건 알고 있지만, 다른 효능은 뭐가 있을까?

오늘 저녁은 구기자 차를 마셔야겠다. 구기자 넣고 차 끓여서 마시면 맛있잖아. 달달한 맛도 좋고. 근데 말린 거 말고 생구기자는 칼륨 함량이 얼마나 될까? 생각해보니 궁금해졌어. 다음에 생구기자 칼륨 함량도 찾아봐야지. 아, 그리고 구기자 칼륨 말고 다른 영양소 함량도 확인해봐야겠다. 비타민이나 미네랄 같은 것들… 건강 챙기는 재미가 쏠쏠하네. 오늘 밤은 푹 잘 수 있겠다!

구기자는 눈 건강에 어떤 도움을 주나요?

오늘따라 유난히 눈이 침침하네요. 하루 종일 모니터만 봐서 그런가… 괜히 쓸데없이 걱정만 늘어가고. 예전부터 눈이 좀 약했거든요. 엄마가 항상 구기자차를 챙겨주셨는데… 그때는 귀찮다고 투정부렸던 기억이 나요. 지금 생각해보니 그때 엄마 마음이 얼마나 컸을까 싶어요.

구기자는 눈 건강에 정말 도움이 되는 것 같아요. 최근에 안과 검진을 받았는데, 의사 선생님도 눈에 좋다는 구기자를 꾸준히 먹어보라고 하셨거든요. 한의원에서도 눈의 피로나 안구건조증에 효과가 있다고 했고요. 간에 쌓인 열을 내려준다는 말도 들었는데, 사실 저는 그런 전문적인 건 잘 모르겠어요. 그냥… 구기자차를 마시면 눈이 좀 편안해지는 느낌이 들긴 해요. 마치 따뜻한 손으로 눈가를 감싸주는 것처럼.

밤에 혼자 이렇게 생각에 잠기다 보니, 어릴 적 엄마가 해주셨던 구기자차가 문득 그리워지네요. 그 맛은… 씁쓸하면서도 달콤했던… 그 맛과 함께 엄마의 따뜻한 마음까지 기억나는 것 같아요. 앞으로는 꾸준히 구기자차를 마셔야겠어요. 내 눈 건강을 위해서, 그리고 엄마의 마음을 기억하며. 어쩌면 그게 제가 지금 할 수 있는 최선의 방법일지도 모르겠어요. 오늘따라 엄마가 많이 보고 싶네요.

말린 새우의 칼슘 함량은 얼마인가요?

으, 칼슘 함량… 건새우 엄청 좋아하는데 말이지. 100g에 2768mg이라니! 와, 생각보다 엄청 많네. 밥숟가락 두 술이면 5g이니까… 계산해보니 138.4mg이네. 꽤 괜찮은 칼슘 섭취 방법인가봐. 근데 중간 멸치는 2486mg, 그냥 멸치는 620mg밖에 안된다고? 어머, 건새우가 훨씬 많네? 이거 멸치보다 건새우가 칼슘 짱인가?

아, 근데 멸치 종류에 따라 다르다는 게 좀 신기하네. 같은 멸치인데도 칼슘 함량이 저렇게 차이가 나다니… 크기 때문일까? 아니면 종류? 다음에 멸치 종류랑 칼슘 함량 자세히 찾아봐야겠다. 건새우는 자주 먹는 편인데, 이제 칼슘 섭취도 신경 쓰면서 먹어야지. 오늘 저녁은 건새우 볶음밥이다! 아, 칼슘 섭취량 하루 권장량도 찾아봐야겠다. 내가 하루에 얼마나 먹어야 하는지 알아야지. 건새우만 먹어서 칼슘 과잉될라.

혹시 건새우 종류에 따라 칼슘 함량이 다를 수도 있겠지? 어떤 건새우를 기준으로 측정한 건지도 확인해야겠어. 그리고 칼슘만 중요한 게 아니잖아. 나트륨 함량도 중요할텐데… 건새우 나트륨 함량도 궁금해졌어. 다음에 영양정보표를 꼼꼼히 읽어봐야겠다. 아, 오늘 밤은 잠 못 이루겠는데. 건새우 칼슘 얘기만 해도 배고파.

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