한국인이 좋아하는 해외 음식은 뭐가 있나요?

베트남의 대표적인 음식은 무엇입니까?

아, 베트남 음식 얘기만 나오면 배에서 꼬르륵 소리가 교향곡처럼 울려 퍼지네요! 베트남 대표 음식이라… 쌀국수만 떠올린다면 당신은 아직 베트남 음식의 빙산의 일각만 본 겁니다! 물론 쌀국수 (Pho)는 베트남의 국민 음식이죠. 마치 한국인의 김치처럼요! 뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발, 향긋한 고수까지… 생각만 해도 군침이 도네요. 하지만 쌀국수 말고도 숨겨진 보석 같은 음식들이 얼마나 많은데요!

• 미꽝 (Mi Quang): 다낭 여행 가서 미꽝 안 먹고 오면 간첩입니다, 간첩! 노란색 터메릭 면발에 짭짤하고 진한 국물, 거기에 새우, 돼지고기, 닭고기 등등 토핑이 산처럼 쌓여 나오는데, 그 맛이 진짜… 말로 표현할 수가 없어요. 제가 다낭 갔을 때는 하루 세 끼 미꽝만 먹었을 정도라니까요? 다낭 사람들은 아침부터 미꽝으로 시작한다던데, 역시 미식가들은 달라도 뭐가 달라요!

• 분짜 (Bun Cha): 숯불에 구운 고기에 쌀국수 면, 신선한 채소, 새콤달콤한 소스를 찍어 먹는 분짜! 오바마 전 대통령도 베트남 방문했을 때 분짜 먹고 반했다잖아요? 저도 먹어봤는데, 진짜… 인생 음식 등극! 고기, 면, 채소, 소스의 조화가 환상적이에요. 마치 오케스트라처럼 각각의 재료가 자기 맡은 역할을 충실히 해내면서 완벽한 하모니를 이루는 느낌?

• 반미 (Banh Mi): 바게트 빵에 고기, 채소, 소스를 넣어 만든 베트남식 샌드위치! 프랑스 식민지 시대의 영향을 받아 탄생한 음식인데, 이게 또 별미에요. 바삭한 바게트 빵에 촉촉한 고기, 아삭한 채소, 그리고 매콤한 소스의 조합이… 말해 뭐해요! 길거리에서 간단하게 사 먹을 수 있어서 여행 중 허기를 달래기에도 딱이죠. 저는 베트남 여행 가면 아침마다 반미 하나씩 꼭 먹어요!

• 고이꾸온 (Gỏi cuốn): 라이스페이퍼에 새우, 돼지고기, 채소, 쌀국수를 넣고 돌돌 말아 땅콩소스에 찍어 먹는 신선한 음식! 더운 날씨에 입맛 없을 때 먹으면 딱 좋아요. 새콤달콤한 소스에 쫄깃한 라이스페이퍼, 아삭한 채소, 탱글탱글한 새우의 조화가… 입안에서 파티가 열리는 느낌!

아, 쓰다 보니 또 배고파지네요. 베트남 음식은 정말… 사랑입니다! 다음 휴가 때 베트남 가서 미꽝, 분짜, 반미, 고이꾸온 다 먹고 올 거예요!

독일의 대표적인 음식은 무엇입니까?

아, 독일 음식? 생각만 해도 군침 도네! 나 작년에 베를린이랑 뮌헨 여행 갔었는데, 진짜 먹을 거 천국이더라. 일단 소시지! 종류가 어찌나 많은지, 브라트부르스트는 길거리에서도 쉽게 사 먹을 수 있고, 카레부르스트도 진짜 맛있었어. 특히 뮌헨에서 먹었던 흰 소시지, 바이스부르스트! 그거 생각난다. 달달한 겨자랑 같이 먹으니까 진짜 별미였어. 아침에 먹는 거라던데, 난 점심때 먹었지만… 암튼 맛있으면 장땡이지!

그리고 맥주! 독일 맥주는 말해 뭐해. 종류별로 다 마셔보고 싶었는데, 시간이 부족해서 아쉬웠어. 특히 뮌헨 옥토버페스트는 못 가봐서 너무 아쉽더라. 다음에 꼭 가서 제대로 즐겨보고 싶어. 맥주랑 같이 먹었던 슈바인학센! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 돼지고기 족발 요리인데, 맥주랑 진짜 찰떡궁합이더라. 양이 엄청 많아서 혼자 다 못 먹고 친구랑 나눠 먹었던 기억이 나네.

프랑크푸르트에서는 그뤼네 소스 먹었는데, 좀 시큼한 허브 소스에 삶은 달걀이랑 감자가 들어가는 요리야. 처음엔 좀 생소했는데, 먹다 보니 은근 중독성 있더라. 그리고 빵! 독일 빵 진짜 맛있어. 종류도 엄청 다양하고. 매일 아침 호텔 조식에서 빵 종류별로 다 먹어봤는데, 다 맛있어서 행복했어. 디저트로는 블랙포레스트 케이크! 초콜릿 시트에 체리랑 생크림이 듬뿍 올라간 케이크인데, 생각보다 많이 달지 않고 맛있더라. 커피랑 같이 먹으니까 딱 좋았어. 아, 또 먹고 싶다!

해외에서 인기있는 한국 음식은 무엇입니까?

해외에서 인기있는 한국 음식이라… 글쎄, 요즘은 치킨이 진짜 많이 보이는 것 같아. 특히 양념치킨! 예전에는 불고기나 비빔밥 정도였는데, 이젠 한국 드라마나 영화 보면서 야식으로 치킨 먹는 장면이 많이 나오니까 그런가? 근데 생각해보면 나도 해외 나가면 치킨 생각날 것 같긴 해. 매콤한 거 땡길 때는 떡볶이도 괜찮고. 아, 맞다! 김치찌개도 은근히 인기 많더라. 외국 친구 한 명이 김치찌개에 밥 말아서 먹는 거 진짜 좋아했었는데… 걔는 된장찌개는 별로 안 좋아했었어. 역시 한국 음식은 종류가 다양해서 좋은 것 같아. 근데 김치는 호불호가 좀 갈리는 것 같더라고. 향이 너무 강해서 그런가? 불고기는 거의 대부분 좋아하는 것 같고. 나도 불고기 진짜 좋아하는데… 어제도 엄마가 해준 불고기 먹었는데… 갑자기 배고프네. 아, 그리고 요즘은 짜파구리도 인기 많다고 들었어. 영화 기생충 때문에.

세상에서 가장 매운 거? 음… 캐롤라이나 리퍼 아닌가? 유튜브에서 먹는 영상 봤는데 진짜 엄청 매워 보이더라. 근데 그거보다 더 매운 고추도 있다고 들었는데… 이름이 뭐였더라… 아, 페퍼 X! 근데 그건 구하기가 힘들다고 하더라고. 사실 나도 매운 거 잘 못 먹어서… 불닭볶음면도 겨우 먹는 정도? 매운 거 잘 먹는 사람들 보면 진짜 신기해. 어떻게 그렇게 매운 걸 먹을 수 있는 거지? 나도 매운 거 잘 먹고 싶다… 스트레스 풀릴 것 같은데. 근데 매운 거 너무 많이 먹으면 위에 안 좋다고 하니까 조심해야지. 아, 그리고 매운맛 측정하는 단위가 스코빌 지수라고 하던데… 캐롤라이나 리퍼가 220만 스코빌이었나? 페퍼 X는 318만 스코빌이라고 들었던 것 같고… 숫자만 봐도 엄청 매워 보이네.

외국인이 뽑은 가장 맛있는 한국 음식은 무엇입니까?

외국인이 뽑은 가장 맛있는 한국 음식은 뭐냐구요? 아이고, 그거야 당연히 삼겹살이죠! 삼겹살이 1위라니, 놀랍지도 않아요! 마치 김치찌개가 밥도둑인 것처럼 삼겹살은 외국인들의 위를 도둑맞은 범인이라고나 할까요? 후후.

그 맛은 마치… 아, 뭐라고 설명해야 할까나. 천상의 맛! 하늘이 내린 선물! 아니, 돼지가 하늘에서 떨어진 선물인가?! 암튼, 그냥 먹어보면 압니다. 말로 표현할 수 없는 그 맛! 깻잎에 싸먹고, 상추에 싸먹고, 명이나물에 싸먹고… 쌈장에 찍어 먹으면 꿀맛이고, 소금에만 찍어 먹어도 그냥 녹아내려요. 제가 며칠 전에 친구랑 먹었는데, 세상에, 5인분 시켰는데 순식간에 없어졌어요! 친구 왈, “한국 와서 삼겹살 안 먹으면 후회할 뻔 했어!”

자, 삼겹살 다음 순위는 뭘까요? 이건 제 개인적인 경험과 주변 외국인 친구들의 의견을 종합해서 말씀드리는 건데… 글쎄요… 2위는 아마도 비빔밥이 아닐까 싶네요. 비빔밥의 화려한 색감과 다채로운 맛은 마치 맛의 오케스트라 같달까요? (물론, 제가 좀 과장하는 경향이 있긴 합니다만…) 3위는… 김치찌개? 아니면 불고기? 아… 이건 좀 어려운 질문이네요. 외국인들 입맛이 다 제각각이라서요. 하지만, 확실한 건 한국 음식은 맛있다는 거! 입니다.

• 1위: 삼겹살 (두말하면 입 아픔)
• 2위: 비빔밥 (맛의 오케스트라!)
• 3위: 김치찌개 vs 불고기 (각축전!)
• 4위 ~ 10위: 떡볶이, 김밥, 갈비, 라면, 닭갈비… (순위 정하기 너무 어려워요!)

뭐, 어쨌든 외국인들이 한국 음식을 좋아한다는 사실은 변함없죠! 그렇죠? 맛있는 거 많이 드시고 행복하세요!