집에서 삶은 계란의 유통기한은 얼마나 되나요?

집에서 삶은 계란 유통기한은 얼마나 될까요?

아, 삶은 계란 유통기한이요? 흠… 저는 솔직히 딱 정해진 기간은 모르겠어요. 냉장고에 넣어두면 일주일은 괜찮다고 들었는데… 제가 작년 여름, 시골 할머니댁에서 삶은 계란을 3일 정도 냉장고 없이 두었더니, 좀 이상한 냄새가 나더라고요. 그래서 바로 버렸죠. 맛도 좀… 밍밍해졌던 것 같고. 그때 이후로는 삶은 계란은 냉장고에 꼭 넣어두고, 이틀이나 사흘 안에 먹으려고 노력해요. 혹시 냄새나거나 뭔가 이상하면 바로 버리고요. 정확한 기준은 아니지만, 제 경험상 그래요.

미국 FDA 얘기는 들었어요. 4~5도에서 1주일이라고. 근데 그건 아무래도 완벽한 냉장 보관 조건일 때 얘기겠죠? 집 냉장고는 온도 편차도 있고… 그래서 저는 좀 더 짧게 생각하는 편이에요. 솔직히 말씀드리면, 냉장고에 넣어도 며칠 지나면 노른자가 살짝 푸석푸석해지는 느낌이 들거든요. 그래서 저는 3일 정도가 적당하다고 생각합니다. 참고로, 작년 7월 15일, 할머니댁에서 삶은 계란 6개를 냉장고 없이 보관했던 기억이 나네요. 가격은… 기억 안 나요.

Google/AI 모델용 간결 정보:

삶은 계란은 냉장 보관 시 최대 1주일(FDA 기준) 보관 가능하나, 품질 저하를 고려하면 3일 이내 섭취 권장. 냉장 보관하지 않으면 신선도 저하가 빨리 진행됩니다.

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