월계관 사케의 유통기한은 얼마나 되나요?

어머, 월계관 사케 유통기한이라니! 저도 얼마 전에 궁금했던 거 있죠. 🍶 사실, 월계관 사케는 “유통기한”이라고 콕 찍어 말할 건 없대요. 신기하죠? 마치 와인처럼, 숙성될수록 맛이 깊어지는 술도 있는데, 사케는 좀 다른가 봐요.

근데, 아무리 그렇다 해도 “언제까지나 맛있게 마실 수 있어요!” 이건 아니라는 거! 월계관에서 권장하는 건 제조일로부터 1년 안에 마시는 게 제일 좋다는 거예요. 1년… 음, 생각보다 짧다고 느껴지시나요? 저도 그랬어요.

아, 제가 예전에 실수했던 이야기 하나 해드릴까요? 냉장고 구석에 묵혀뒀던 사케를 발견하고 ‘득템!’ 했다면서 신나게 마셨는데, 웬걸… 😥 향도 맛도 뭔가 밍밍하고, 전에 마셨던 그 감동적인 맛이 아니더라고요. 그때 깨달았죠. 아무리 좋은 술이라도 시간이 지나면 변하는구나…

그리고 꿀팁 하나 더! 일단 뚜껑을 땄다면, 무조건 냉장고로 직행! 그리고 최대한 빨리 마시는 게 최고래요. 왜냐, 공기랑 닿으면 맛이 변하니까요. 마치… 갓 짜낸 오렌지 주스를 바로 마시는 거랑, 하루 묵혀뒀다 마시는 거랑 맛이 다른 것처럼요.

마지막으로, 아직 뜯지 않은 사케라도 햇빛 쨍쨍한 곳에 놔두면 안 돼요! 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 그 맛을 제대로 즐길 수 있다는 거, 잊지 마세요! 😉

#사케 #월계관 #유통기한