지방산이 많은 음식은 무엇인가요?

“지방산? 그거 완전 우리 몸에 필요한 거 맞죠?” (솔직 담백 음식 이야기)

지방산 많은 음식… 음, 그거 뭐 먹어야 건강에 좋다는 거지? 저도 막 전문가는 아니지만, 겪어보니 먹는 게 진짜 중요하더라고요. 그래서 좀 찾아봤어요!

“착한 지방” 불포화지방산 듬뿍!

• 식물성 기름: 올리브유, 참기름, 콩기름… 아, 샐러드에 올리브유 뿌려먹으면 진짜 맛있잖아요? 콩기름은 뭐 볶음 요리할 때 필수고! 들기름은… 음, 가끔 비빔밥에 넣어 먹으면 꼬소하고 좋죠.
• 견과류: 잣, 호두, 아몬드, 땅콩… 견과류는 진짜 간식으로 최고! 저는 아몬드 맨날 가방에 넣어 다녀요. 근데 너무 많이 먹으면 살찌는 거 아시죠? 😅
• 생선: 고등어, 연어, 참치! 아, 연어 진짜 좋아하는데… 연어는 사랑입니다. 솔직히 생선은 좀 귀찮아서 잘 안 해먹지만, 가끔 땡길 때 있잖아요.

“나쁜 지방” 포화지방산 (조심!)

• 육류: 삼겹살, 베이컨… 끄아… 삼겹살은 포기 못 해! 😭 베이컨도 아침에 구워 먹으면 세상 행복하고… 근데 진짜 적당히 먹어야 하는 거 알죠?
• 가공식품: 쇼트닝, 버터, 마가린, 도넛, 커피 프림… 이런 건 진짜 보면 아찔해요. 맛있긴 한데, 건강 생각하면 진짜 자제해야 할 것들! 버터는 가끔 빵에 발라먹는 정도는 괜찮겠죠…? (자기합리화 중)
• 일부 식물성 기름: 팜유, 코코넛 오일… 팜유는 어디에 많이 쓰이는지는 잘 모르겠지만, 코코넛 오일은 한때 엄청 유행했었잖아요. 뭐, 저는 그냥 그렇더라고요.

“최악의 지방” 트랜스지방 (절대 안 돼!)

• 가공식품: 마가린, 쇼트닝, 일부 과자, 튀김류… 트랜스지방은 진짜 몸에 안 좋다고 하잖아요. 튀김은 진짜… 어쩌다 한 번 먹는 건 괜찮겠죠? ㅠㅠ

그래서 결론은 뭐다?

불포화지방산은 좀 챙겨 먹고, 포화지방산이랑 트랜스지방은 최대한 멀리하자! 건강하게 균형 잡힌 식단, 그거 진짜 중요한 것 같아요. 저도 노력해야죠. 😅

#건강 #음식 #지방산