왕란의 사이즈는 어떻게 되나요?

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계란 크기, 한눈에 알아보기

계란은 무게에 따라 크기가 나뉩니다. 흔히 볼 수 있는 계란 크기 기준은 다음과 같습니다.

  • 왕란: 68g 이상, 가장 큰 계란
  • 특란: 60g 이상 ~ 68g 미만, 왕란 바로 아래 크기
  • 대란: 52g 이상 ~ 60g 미만, 일반적인 크기
  • 중란: 44g 이상 ~ 52g 미만, 조금 작은 크기
  • 소란: 44g 미만, 가장 작은 계란

요리에 따라, 또는 개인의 선호도에 따라 알맞은 크기의 계란을 선택해 보세요. 특히 왕란은 넉넉한 양을 필요로 할 때 유용합니다.

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질문?

아, 계란 크기 분류 말씀이시군요. 저희 집에선 주로 중란이나 대란을 쓰는데… 마트에서 샀던 기억을 더듬어보면… 음… 대란은 60g 안팎, 중란은 50g 정도 됐던 것 같아요. 정확하진 않지만, 작년 봄, 동네 마트에서 30개들이 한 판 샀었거든요. 가격은… 1만원 조금 넘었던 것 같네요. 영수증은 없고… 흐릿한 기억이지만요. 왕란은 좀 더 컸던 것 같고, 소란은 정말 작았어요. 제가 봤던 건 대충 그랬어요.

근데 솔직히 계란 크기는 계절이나 닭의 종류, 사료에 따라 조금씩 차이가 있잖아요. 그러니 표준치만 보고 절대적인 기준으로 생각하긴 어려워요. 저는 그냥 눈대중으로 사는 편이라… 정확한 무게는… 음… 저울로 재 봐야겠네요. 혹시 농협이나 계란 판매하는 곳 웹사이트 참고하시는 게 더 정확할 거예요.

아, 그리고… 중요한 건 신선도죠! 무게는 참고 정도로만 생각하시는 게 좋을 것 같아요. 저는 껍질에 깨진 데 없고, 만져봤을 때 단단한 계란을 고르는 편이에요. 어쨌든 제 기억이 다 맞는지는 장담 못 하겠지만… 도움이 됐으면 좋겠네요.

#사이즈 #왕란 #크기