무기염류는 무엇인가요?
무기 염류는 에너지는 제공하지 않지만, 신체 구성 물질이자 생리 기능 조절에 필수적인 영양소입니다.
- 특징: 체내에서 합성되지 않아 반드시 음식으로 섭취해야 함.
- 중요성: 소량으로도 생명 유지에 중요한 역할 수행.
- 종류: 칼슘, 인, 철, 칼륨 등 다양한 종류가 존재.
무기염류? 그게 뭐지? 솔직히 말하면 나도 잘 몰랐어. 그냥 뭐… 몸에 좋은 거겠지? 하고 넘어갔던 것 같아. 근데 생각해보면 우리 몸이 레고 블럭 같잖아? 그 블럭들을 붙이는 접착제 같은 역할을 하는 게 바로 이 무기염류라는 거야. 신기하지 않아? 에너지는 안 준대. 그럼 뭐야, 연료도 아닌데 왜 중요한 거지? 싶었는데, 알고 보니 엄청 중요하더라고.
우리 몸을 구성하는 재료이기도 하고, 몸속 기능들이 잘 돌아가게 돕는 역할도 한대. 마치… 음… 오케스트라 지휘자 같은 느낌? 각 악기(우리 몸의 기관들)는 따로 놀면 소음일 뿐이지만, 지휘자가 있으면 아름다운 음악이 되잖아. 무기염류가 딱 그런 역할을 하는 거지.
게다가 우리 몸에서 스스로 만들어지지 않는다는 거야! 그럼 어떻게 해야 돼? 당연히 먹어야지! 꼭꼭 챙겨 먹어야 한다는 거! 예를 들어, 칼슘. 나 어렸을 때 우유 진짜 싫어했거든. 그래서 키가… (읍읍) 아무튼 칼슘은 뼈 건강에 중요하잖아. 그 외에도 철분, 칼륨… 뭐 이런 것들이 다 무기염류 종류인데, 조금씩만 필요하대. “소량”이라고 강조하더라. 근데 그 소량이 얼마나 중요한지 몰라. 정말, 진짜, 레알, 헐 대박 중요해. 생명 유지에 필수적이라니까.
생각해봐. 우리 몸에 필요한 게 밥, 고기, 야채만 있는 게 아니었어. 이런 작은 것들이 모여서 우리를 살아있게 하는 거지. 뭔가… 경이롭지 않아? 나만 그런가? 아무튼 나 이제 무기염류 꼭꼭 챙겨 먹을 거야. 너도 그래야 해! 진짜야! (진지)
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