WHO의 1일 나트륨 권장량은 얼마인가요?

세계보건기구(WHO)의 1일 나트륨 권장량

나트륨은 인체에 필수적인 전해질로, 세포 수분 조절, 신경 및 근육 기능, 혈압 조절에 기여합니다. 그러나 과도한 나트륨 섭취는 고혈압, 심혈관 질환, 뇌졸중과 같은 건강 문제를 유발할 수 있습니다.

세계보건기구(WHO)는 성인의 경우 하루 2,000mg 이하의 나트륨 섭취를 권장합니다. 이는 약 1티스푼의 소금에 해당합니다.

나트륨 섭취량 줄이는 방법

나트륨 섭취량을 줄이는 데 도움이 되는 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

• 이미 가공된 식품을 피하고, 대신 신선한 과일, 채소, 통곡을 섭취하세요. 가공 식품에는 종종 높은 수준의 나트륨이 함유되어 있습니다.
• 음식에 소금을 덜 추가하세요. 소금은 주요 나트륨 공급원이므로, 식사에 소금을 더하는 습관을 줄이면 나트륨 섭취량을 크게 줄일 수 있습니다.
• 소금 대신 허브와 향신료를 사용하세요. 허브와 향신료는 식사에 풍미를 더할 수 있으며, 나트륨을 추가하지 않고도 맛을 더할 수 있습니다.
• 즉석면과 같은 즉석 식품을 피하세요. 이러한 식품에는 일반적으로 매우 높은 수준의 나트륨이 함유되어 있습니다.
• 라벨을 주의 깊게 읽고 나트륨 함량이 낮은 식품을 선택하세요. 식품 라벨에는 식품 1회 제공량에 포함된 나트륨 함량이 나와 있습니다.

나트륨 섭취량을 줄이면 건강에 많은 이점이 있습니다. 고혈압, 심혈관 질환, 뇌졸중 위험을 줄일 수 있으며, 전반적인 건강과 웰빙을 향상시킬 수 있습니다.

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