큰술은 보통 몇 ml인가요?

아, 큰술 용량 때문에 머리 아프시죠? 저도 그 마음 백번 이해합니다. 레시피 보고 따라 하는데 “큰술”이 몇 ml인지 몰라서 허둥지둥 검색해본 적이 한두 번이 아니거든요. 😅 진짜 요리 초보 시절엔 계량컵 없어서 밥숟가락으로 대충 넣다가 망친 된장찌개… 생각만 해도 아찔해요. (지금 생각해보니 엄마 된장찌개 맛이 안 났던 이유가 그거였나 봐요…!)

보통 큰술은 15ml라고 생각하면 돼요. 근데 이게 또 함정이 있죠. “반 큰술”은 몇 ml일까요? 네, 맞아요. 7.5ml! (저도 처음엔 5ml인 줄 알고 엄청 헤맸어요… 🤦‍♀️) 계량스푼 없으면 감으로 때려 맞춰야 하는데, 이게 참 애매하잖아요. 특히 베이킹 같은 거 할 땐 계량 정확히 안 하면 완전 망하니까… 저처럼 소중한 재료 낭비하지 마시고, 꼭 계량스푼 준비하세요! 😉

15ml… 음… 그러니까 우유팩 작은 거 있죠? 그거 한 모금 정도? (아닌가… 두 모금인가… 🤔) 아무튼, 요리할 때 은근 중요한 게 이 큰술 용량이에요. 특히 양념이나 향신료 같은 거 넣을 땐 진짜 조심해야 돼요! 레시피에 큰술로 적혀있으면 15ml라고 생각하고, 계량스푼으로 정확하게 계량하는 게 제일 좋아요. 그래야 맛있는 요리가 탄생하니까요! ✨ 자, 이제 맛있는 요리 만들러 가볼까요? 😊

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