상온에서 빵의 유통기한은 얼마나 되나요?

자, 빵, 빵! 누구나 좋아하는 빵. 그런데 이 빵, 상온에 뒀을 때 도대체 얼마나 먹을 수 있는 걸까요? 냉장고에 넣어야 하나, 말아야 하나… 고민 많이 되시죠? 저도 그래요. 특히 갓 구운 빵 냄새 맡으면, 막 바로 먹고 싶은데, “아, 이거 내일 먹어야지…” 하고 뒀다가 낭패본 적, 한두 번이 아니거든요.

일단, 포장지에 적힌 유통기한, 그거 무시하면 안 돼요! 물론, ‘유통기한’은 말 그대로 ‘이때까지 맛있어요~’ 하는 기간이지, ‘이 날짜 지나면 썩어요!’ 하는 건 아니잖아요? (저만 그런 생각하는 건가요? 😉) 그래도 혹시 모르니 지켜주는 게 좋겠죠.

근데, 빵 종류에 따라 다르다는 게 함정! 예를 들어, 흔한 식빵 있잖아요? 유통기한 지나도 한… 한 6일 정도까지는 괜찮을 수도 있대요. 물론, 곰팡이 없는지 꼼꼼히 봐야 해요! 냄새도 맡아보고요. 뭔가 쿰쿰하거나 시큼하면… 미련 없이 버리세요. 건강이 최고잖아요!

아, 그리고 크림빵! 이거 진짜 조심해야 해요. 크림 때문에 변질 속도가 엄청 빠르대요. 유통기한 지나면 딱 이틀 안에 먹는 게 안전빵! (죄송해요, 아재개그 😅) 크림 색깔 변했는지, 이상한 냄새 안 나는지 진짜 신경 써야 해요.

케이크는… 뭐, 말해 뭐해요. 크림 들어간 케이크는 유통기한 지나면 거의 바로 훅 가더라고요. 경험상… 하루 안에 먹는 게 최고! 냉장고에 넣어서 최대한 버텨보는 것도 방법이긴 한데, 그래도 빨리 먹는 게 최고예요.

결론은 뭐다? 유통기한은 꼭 지키고, 빵 상태 잘 살펴보고, 찝찝하면 먹지 말자! 이게 제일 중요한 것 같아요. 저도 얼마 전에 냉장고에 넣어둔 빵, 아깝다고 억지로 먹었다가 배탈 난 적 있거든요. 😭 여러분은 그러지 마세요! 빵은 맛있게, 안전하게 먹는 게 최고랍니다!

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