비빔국수 100g의 칼로리는 얼마인가요?

어머나, 비빔국수 칼로리가 궁금하다니! 저도 엄청 좋아하는데, 솔직히 말해서 칼로리 생각하면서 먹으면 맛이 덜하잖아요… ㅠㅠ 하지만 궁금증은 풀어야죠!

자, 100g 기준 비빔국수 칼로리… 대략 350~450kcal 정도라고 합니다. 근데 이게 딱 정해진 수치가 아니라서 애매해요. 제가 예전에 다이어트 한다고 비빔국수 칼로리 계산해봤는데, 진짜 머리 아팠거든요. 결론부터 말하자면, 재료에 따라 천차만별이라는 거죠!

면부터 생각해봐요. 소면으로 만들면 100g에 350kcal가 훌쩍 넘을 수도 있다는 거… 그런데 비빔국수 100g이면 면이 얼마나 들어가겠어요? 아마 전체의 반도 안될 거예요. 그러니까 면의 양에 따라 칼로리가 확 줄어들 수도 있다는 얘기죠. 제가 예전에 집에서 엄마표 비빔국수 먹었을 때, 면 양이 적었는데 그때는 칼로리가 훨씬 낮았던 것 같아요. (물론 엄마표니까 맛은 최고였지만요!)

그리고 양념! 고추장, 참깨, 고춧가루… 이런 것들이 칼로리 폭탄이 될 수도 있어요. 양념 많이 넣으면 확실히 칼로리 높아지겠죠? 저는 좀 매콤하게 먹는 편이라… 양념을 팍팍 넣으니… (후후, 칼로리는 신경쓰지 않았습니다…😅)

거기에 오이, 김, 계란 같은 고명까지 더해지면… 칼로리는 또 올라가거나, 혹은 채소 덕분에 조금 낮아지기도 하겠죠. 계란 삶은 것 추가하면 칼로리 상승은 확실할 것 같네요. 저는 계란 노른자까지 넣어 먹는데 말이죠… 🤤

결론적으로… 일반적인 비빔국수 한 그릇(200~300g)이 400~700kcal 정도라고 하니… 100g이면 350~450kcal라고 추정하는 건 그럴싸해 보여요. 하지만 정확한 숫자는 레시피를 꼼꼼히 따져봐야 알 수 있대요. 그러니까… 그냥 맛있게 먹고 칼로리는… 적당히 생각하는 게 좋을 것 같아요. 😂 다이어트는 내일부터… 아니 모레부터… !! (농담입니다… 😅)

#비빔국수 #영양 #칼로리