미국 코스트코 아롱사태의 영어 이름은 무엇인가요?

코스트코 아롱사태, 미국에서는 어떤 이름으로 불릴까? – 숨겨진 보석을 찾는 여정

한국인의 밥상에 깊숙이 자리 잡은 아롱사태는 쫄깃한 식감과 진한 육즙으로 많은 사랑을 받는 부위입니다. 찜, 탕, 전골 등 다양한 요리에 활용되며, 특유의 풍미는 입맛을 돋우는 데 제격이죠. 하지만 미국에 거주하는 교민이나 유학생, 여행객들에게는 코스트코에서 이 익숙한 아롱사태를 찾는 일이 쉽지만은 않습니다. 왜냐하면 한국에서 흔히 사용하는 ‘아롱사태’라는 명칭이 미국에서는 통용되지 않기 때문입니다.

그렇다면 미국 코스트코에서 아롱사태를 찾으려면 어떤 이름으로 검색하거나 찾아야 할까요? 앞서 언급되었듯이, 일반적으로 Beef Shank Boneless 또는 뼈없는 아롱사태라는 이름으로 판매됩니다. 하지만 이것만으로는 충분하지 않습니다. 왜냐하면 코스트코는 다양한 상품을 취급하고, 지역별로 판매하는 상품 구성이 다를 수 있기 때문입니다.

따라서 좀 더 정확하게 아롱사태를 찾기 위해서는 몇 가지 추가적인 정보를 알아두는 것이 좋습니다.

• 부위별 명칭 이해: 아롱사태는 소의 다리 부위에 위치하며, 정확히는 앞다리 정강이 부분의 근육입니다. 따라서 정육점에서 ‘shank’라는 단어를 언급하면 좀 더 정확하게 아롱사태에 가까운 부위를 찾을 수 있습니다. ‘Shank’는 정강이라는 뜻을 가지고 있으며, Beef Shank는 소의 정강이 부위를 의미합니다. 뼈가 붙어있는 Beef Shank는 탕이나 스튜에 적합하며, 뼈를 제거한 Boneless Beef Shank는 찜이나 장조림 등에 활용하기 좋습니다.

• 상세 설명 확인: 코스트코는 상품 라벨에 상세한 정보를 제공합니다. 따라서 Beef Shank라는 명칭 외에도, 지방의 분포나 근육의 결 등을 자세히 살펴보면 아롱사태의 특징을 확인할 수 있습니다. 특히, 아롱사태는 콜라겐 함량이 높아 쫄깃한 식감을 자랑하므로, 이러한 특징을 나타내는 설명을 찾아보는 것이 도움이 됩니다.

• 코스트코 직원 활용: 가장 확실한 방법은 코스트코 직원에게 직접 문의하는 것입니다. “Do you have Beef Shank Boneless?” 또는 “Where can I find Beef Shank?”과 같이 질문하면 직원이 친절하게 안내해 줄 것입니다. 사진을 보여주거나, 아롱사태의 특징을 설명하는 것도 효과적인 방법입니다.

• 온라인 정보 활용: 코스트코 웹사이트나 앱을 통해 Beef Shank Boneless를 검색해 보세요. 해당 상품이 판매되는지, 가격은 얼마인지 등을 미리 확인할 수 있습니다. 또한, 코스트코 관련 커뮤니티나 블로그에서 다른 사람들의 구매 경험을 참고하는 것도 좋은 방법입니다. 특히 미국 코스트코에서 아롱사태를 구매한 경험이 있는 사람들의 후기를 찾아보면 유용한 정보를 얻을 수 있습니다.

미국 코스트코에서 아롱사태를 찾는 것은 마치 숨겨진 보석을 찾는 것과 같습니다. 약간의 노력과 정보만 있다면, 한국에서 맛보던 그 풍미를 미국에서도 그대로 즐길 수 있습니다. 쫄깃하고 맛있는 아롱사태를 활용하여 다양한 요리를 만들고, 타지 생활의 외로움을 달래 보세요. 아롱사태는 단순한 식재료를 넘어, 고향의 맛과 따뜻한 추억을 선사하는 특별한 존재가 될 것입니다.

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