부산에서 유명한 먹거리는 무엇인가요?

17 조회 수

부산에 가면 꼭 먹어야 할 음식, 뭐부터 맛볼까?

2011년 부산 맛집 책 『부산을 맛보다』에 따르면 다음 음식들은 부산 여행에서 빼놓을 수 없는 별미입니다.

  • 돼지국밥: 따뜻한 국물과 푸짐한 고기가 일품.

  • 싱싱한 생선회: 바닷가 도시답게 신선함이 살아있는 회.

  • 밀면: 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념의 조화.

  • 구포 국수: 멸치 육수의 깊은 맛이 특징.

  • 완당: 부드러운 피와 담백한 국물의 환상적인 만남.

  • 곰장어: 쫄깃한 식감과 매콤한 양념의 조화.

  • 양곱창: 고소하고 쫄깃한 맛이 일품.

  • 부산 어묵: 다양한 종류와 맛으로 골라 먹는 재미.

  • 진주 냉면: 해산물 육수의 시원함이 남다름.

어떤 음식이 가장 끌리나요? 지금 바로 부산으로 미식 여행을 떠나보세요!

피드백 0 좋아요 수

부산 맛집 추천! 꼭 먹어봐야 할 부산의 명물 음식은 무엇일까요?

부산 맛집 탐험, 내 맘대로 콕콕!

부산하면 딱 떠오르는 맛? 으음… 솔직히 너무 많아서 고민되잖아! 박종호 님이 쓰신 ‘부산을 맛보다’ 책에는 돼지국밥, 밀면, 회 같은 유명한 애들이 쫙 나오는데…

나는 개인적으로 2018년 여름에 해운대 근처 포장마차에서 먹었던 싱싱한 해산물 모듬이 잊혀지지가 않아. 가격은 기억 안 나지만, 바다 보면서 먹는 그 맛은 진짜 최고였거든!

그리고 부산역 앞에 있는 초량밀면! 솔직히 밀면은 어딜 가나 맛있지만, 여기는 뭔가 특별한 비법이 있는 것 같아. 국물이 진짜 시원하고 면발이 쫄깃탱글! 갈 때마다 곱빼기로 시켜 먹는다니까?

아, 맞다! 광안리 시장에 있는 떡볶이 집도 빼놓을 수 없지. 다른 지역 떡볶이랑은 뭔가 다른, 살짝 매콤하면서 달콤한 그 맛! 밤에 야경 보면서 먹으면 꿀맛이야!

부산에서 부모님을 모시고 가기 좋은 식당은 어디인가요?

부산에서 부모님 모시고 갈 만한 식당이요? 음… 제가 며칠 전 부모님과 부산 여행을 다녀왔는데, 솔직히 엄마 아빠 입맛 맞추는 게 전쟁이었거든요. 그래서 제 경험을 바탕으로 몇 군데 추천해 드릴게요!

1. 돼지국밥: 부산에 왔는데 돼지국밥을 안 먹으면 섭섭하잖아요. 저희는 ‘수정궁’ (광안리) 갔었는데, 깔끔하고 맛도 괜찮았어요. 하지만 엄마는 국물이 조금 짰다고 하셨어요. 부모님 연령대 고려해서, 국물이 자극적이지 않은 곳을 찾아보시는 게 좋을 것 같아요. 아니면, ‘다솥맛집'(송정)도 후기가 좋던데, 저희는 못 가봤어요. 인터넷 리뷰 꼼꼼하게 확인하고 가시는 걸 추천드립니다. 엄마 아빠 입맛은 저마다 다르니까요! 마치, ‘취향 존중’이라는 이름의 깊은 늪에 빠진 기분이었달까요.

2. 밀면: 밀면은 ‘맛집’이라는 기준이 너무 모호해서… 개인적으로 밀면은 호불호가 좀 갈린다고 생각해요. 특히 부모님 세대는 익숙하지 않으실 수도 있고요. 굳이 밀면을 드시겠다면, 유명한 곳보다는 깔끔하고 ‘평범한’ 밀면집을 추천드려요. 어쩌면 그게 더 감동일 수도 있겠죠. “세상에 이렇게 평범한 맛이 있었나!”하고 말이죠.

3. 한정식: 부모님 모시고 가기에는 한정식이 제일 무난하죠. ‘사미헌’ (부산)이라는 곳이 후기가 좋더라고요. 하지만 가격대가 좀 있으니, 예산을 미리 확인하시는 게 좋을 거예요. 저희는 예산 때문에 못 갔지만… 한정식은 마치 ‘인생의 잔잔한 풍경화’를 보는 것 같다는 생각이 드네요. (조금 과장된 표현일지도 모르겠지만요!)

4. 횟집/대방어: 대방어철이라면 횟집도 좋죠. 하지만 부모님 연세를 고려해서 회를 너무 많이 드시면 소화가 안 될 수도 있으니, 양 조절을 잘 하셔야 해요. ‘긴자’ (해운대)는 후기가 좋았지만, 저희는 예약을 못해서 못 갔어요. 횟집은 예약 필수인 거 아시죠? 마치 ‘인생의 예약 시스템’ 같달까요. 미리 예약 안 하면 좋은 자리, 좋은 시간을 놓칠 수 있어요.

5. 카페/뷔페: 카페는 식사 후 디저트로 좋고, 뷔페는 다양한 메뉴를 즐길 수 있어서 좋지만, 부모님께서는 뷔페 음식이 입에 맞지 않을 수도 있다는 점을 고려해보세요. 저는 개인적으로 뷔페를 별로 안 좋아하거든요. 너무 정신없어서… 마치 ‘인생의 뷔페’처럼 너무 많은 선택지 앞에서 고민하는 것 같아서요.

추가 정보: 식당 선택 시에는 부모님의 건강 상태와 취향, 그리고 예산을 꼭 고려해야 합니다. 예약은 필수! 그리고 리뷰는 참고만 하세요. 직접 가보시는 게 최고의 방법입니다. 저처럼요! 부산 여행, 즐거운 추억 만드시길 바랍니다!

부산에서만 먹을 수 있는 대표 음식은 무엇인가요?

아, 부산 음식! 생각만 해도 군침이 도네. 뭐부터 말해야 하지? 음… 일단 생선회는 빼놓을 수 없지. 부산 바다에서 갓 잡은 싱싱한 회 맛은 정말… 다른 데서 먹는 거랑 비교가 안 돼. 특히 광어, 도다리가 최고지. 회센터 가면 눈 돌아가는 줄 알았다니까. 어제 친구랑 자갈치시장 갔다가 엄청 먹었어. 거기서 뭘 더 먹었더라… 아 맞다! 돼지국밥. 진한 국물에 밥 말아 먹으면 속이 든든해. 해장에도 최고고. 근데 돼지국밥집마다 맛이 천차만별이라, 자기 입맛에 맞는 곳 찾는 재미도 쏠쏠해. 나만의 맛집 리스트 만들고 싶은데, 아직 갈 곳이 너무 많아!

그리고 씨앗호떡! 이건 뭐… 말해 뭐해. 바삭한 겉과 달콤한 속의 조화가 환상적이야. 길거리에서 파는 씨앗호떡은 특히 더 맛있는 것 같아. 뜨거울 때 먹어야 제맛이지. 지금 생각하니 또 먹고 싶네. 아, 밀면도 빼먹으면 안되지! 시원한 육수에 쫄깃한 면발, 여름에 먹으면 정말 최고야. 비빔밀면도 맛있지만, 나는 개인적으로 냉밀면이 더 좋아. 다음에 부산 가면 밀면 뿌시러 가야겠다.

아, 부산 어묵도 있었지! 어묵탕도 좋고, 어묵꼬치도 좋고… 어묵 자체가 맛있어서 뭘 해 먹어도 다 맛있더라. 특히 부산역 근처 어묵 포장마차에서 먹었던 어묵탕은 정말 잊을 수가 없어. 추운 날씨에 따뜻한 어묵탕 한 그릇이면 몸도 마음도 녹는 기분이었지. 비빔당면도 있었는데… 솔직히 밀면이랑 비슷한 면 요리라서 밀면에 비해 인상이 덜했어. 그래도 부산에서만 먹을 수 있는 음식이니까 한 번쯤 먹어볼 만해. 아, 부산 또 가고 싶다!

부산에서 꼭 가야 할 맛집은 어디인가요?

부산 맛집? 내 기준, 이거면 충분해.

  • 이재모피자. 치즈 듬뿍 올라간 피자. 클래식한 맛이 땡길 때 최고.
  • 쌍둥이돼지국밥. 부산 왔으면 돼지국밥은 필수. 깔끔하고 진한 국물이 일품.
  • 해운대암소갈비집. 가격은 좀 나가지만, 특별한 날 가기 좋음. 입에서 살살 녹는 갈비 맛은 잊을 수 없지.

더 궁금한 거 있으면 말해봐. 숨겨둔 맛집도 알려줄 수 있어.


민락동, 청사포 횟집거리? 신선한 해산물 좋아하면 추천. 하지만 가격 잘 보고 가야 함. 바가지 쓸 수도 있으니까. BIFF 광장은 길거리 음식 천국. 씨앗호떡은 꼭 먹어봐. 해운대 복국은 해장에 좋고, 광안리 불고기, 서면 향토음식, 부평동 족발, 조방 낙지는 취향 따라 골라 먹으면 돼. 다만, 관광객 대상인 곳이 많아서 진짜 로컬 맛집을 찾으려면 더 발품 팔아야 할 거야.

부산에서 관광하기 좋은 맛집은 어디인가요?

  • 민락동 횟집거리: 밤바다를 보면서 싱싱한 회를 즐길 수 있다는 낭만이 있죠. 특히 밤에 혼자 소주 한 잔 기울이면서, 이런저런 생각에 잠기기 좋은 곳이에요. 부산에 살면서 힘들 때, 종종 찾았던 기억이 납니다.

  • 청사포 횟집촌: 여기는 좀 더 조용하고 한적한 분위기를 원하는 사람에게 추천해요. 파도 소리 들으면서, 갓 잡은 해산물을 맛보는 건 정말 특별한 경험이죠. 개인적으로, 복잡한 도시에서 벗어나고 싶을 때, 자주 갔어요.

  • 해운대 복국: 숙취 해소에는 역시 복국이죠. 아침 일찍 해운대 바다를 보면서 뜨끈한 복국 한 그릇 먹으면, 속이 확 풀리는 기분이에요. 어제 술을 너무 많이 마셨다면, 꼭 가보세요.

  • 광안리 불고기거리: 광안대교 야경을 보면서 불고기를 먹을 수 있다는 건 정말 매력적이죠. 친구들과 함께 웃고 떠들면서, 맛있는 음식을 즐기기 좋은 곳이에요. 저도 가끔 친구들과 약속 있을 때, 여기를 자주 이용해요.

  • 서면 향토음식 특화거리: 부산의 진짜 맛을 느끼고 싶다면, 서면으로 가세요. 돼지국밥, 밀면 등 부산을 대표하는 음식을 한자리에서 맛볼 수 있어요. 특히 혼자 여행 온 사람들에게 추천하고 싶어요.

  • 부평동 족발거리: 늦은 밤, 야식으로 족발만큼 좋은 게 없죠. 부평동 족발거리는 오랜 전통을 자랑하는 곳이에요. 쫄깃하고 맛있는 족발에 시원한 맥주 한 잔, 생각만 해도 행복해지네요.

  • 조방 낙지거리: 매콤한 낙지볶음에 밥 비벼 먹으면, 정말 꿀맛이죠. 스트레스 해소에도 좋고, 든든하게 배를 채울 수 있어서 좋아요. 매운 거 좋아하는 사람들은 꼭 가봐야 할 곳이에요.

부산에서 유명한 상품은 무엇인가요?

밤에 혼자 멍하니 생각에 잠길 때처럼, 부산에 대해 떠오르는 것들을 하나씩 읊어볼게. 그냥 내 머릿속에서 흘러나오는 대로 적는 거니까, 좀 엉성할 수도 있어.

  • 감천마을 비누 DIY 키트: 알록달록한 감천마을 풍경을 닮은 비누를 직접 만들 수 있다는 게 특별하잖아. 왠지 모르게 부산의 따뜻한 정이 느껴지는 것 같아.
  • 안녕부산 비누 시리즈: 그냥 예쁜 비누겠지 생각했는데, 부산의 여러 명소를 담았다는 게 의미 있더라. 선물하기에도 좋고.
  • 부산 아크릴 열쇠고리: 가볍게 기념하기 좋은 아이템이지. 부산 여행 갔다는 티 내기에도 좋고, 잃어버려도 부담 없으니까.
  • 갈매기 뱃지: 부산 하면 갈매기 아니겠어? 흔하긴 하지만, 부산을 상징하는 가장 대표적인 이미지 중 하나라고 생각해.
  • 붓싼 프렌즈 부산애 담다 도자기잔: 부산 사투리가 적혀있는 컵이라니, 재밌잖아. 왠지 정겹고, 부산만의 독특한 느낌이 잘 살아있는 것 같아.
  • 안녕, 광안리 에코백: 광안대교 야경이 프린팅된 에코백은 실용적이면서도 예쁘더라. 특히 밤에 들고 다니면 더 분위기 있을 것 같아.
  • 부산 찻잔 세트: 고급스러운 느낌이 물씬 풍기는 찻잔 세트. 어른들 선물로 좋을 것 같아. 왠지 부산의 역사와 전통이 느껴지는 듯해.
  • 부산 키링: 종류도 다양하고, 가격도 저렴해서 부담 없이 살 수 있는 기념품이지. 여러 개 사서 친구들과 나눠 갖기도 좋고.

부산 씨앗호떡이 유명한 이유는 무엇인가요?

아따, 부산 씨앗호떡 말입니까? 그건 말이죠, 억수로 사연이 구슬픕니다.

  • 피난민의 애환이 담긴 맛: 6.25 때 피난민들이 꿀꿀이죽만 먹고 살 순 없잖아요? 고향 떠나 서러운 마음에 호떡 속에 곡물 씨앗이라도 팍팍 넣어 씹으면서 힘을 냈다는 썰이 있습니더. 마치, 봉준호 감독 영화에 나오는 짜파구리처럼 짠하면서도 든든한 그런 맛인 거죠.

  • 남포동 깡통시장의 기적: 1980년대 후반, 남포동 깡통시장에서 장사 좀 한다는 아지매들이 호떡에 견과류를 냅다 쏟아붓기 시작했지 뭡니까. “이거 안 먹으면 후회한다!” 외치면서 말이죠. 그 덕에 씨앗호떡이 전국구 스타가 된 거 아닙니까. 마치, 박찬호가 메이저리그에서 던지듯이, 씨앗호떡도 대한민국 방방곡곡으로 날아간 거죠.

  • 기름진 쫀득함, 영혼까지 살찌우는 맛: 부산 씨앗호떡은 일단 기름에 튀기듯이 구워야 제맛입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득! 거기에 견과류까지 씹히면, 아, 이건 뭐, 천국의 맛이죠. 마치, BTS 노래 들으면서 춤추는 것처럼, 먹는 순간 엔도르핀이 팍팍 솟아나는 겁니다. 솔직히, 다이어트는 내일부터!

부산에서 유명한 간식은 무엇인가요?

부산에서 유명한 간식은 다음과 같습니다.

  • 신발원: 만두로 유명하며, 특히 부산역 인근에서 높은 평점을 받습니다. 단순한 만두 그 이상, 세월의 흔적이 담긴 맛입니다.
  • 삼진어묵: 부산을 대표하는 어묵 브랜드. 부산역에 여러 지점이 있으며, 다양한 종류의 어묵을 맛볼 수 있습니다. 어묵은 단순한 간식이 아닌, 부산의 역사를 담고 있습니다.
  • 비엔씨: 부산에서 오랫동안 사랑받아온 빵집. 부산역점에서는 다양한 빵과 함께 추억을 맛볼 수 있습니다. 빵은 달콤한 위로입니다.
  • 떡공방형제: 떡 전문점으로, 부산역에서 간편하게 즐길 수 있는 떡을 판매합니다. 떡은 소박한 행복입니다.
  • 베이크백: 빵과 커피를 함께 즐길 수 있는 곳. 부산역에서 잠시 쉬어가기 좋습니다. 커피는 짧은 휴식입니다.
  • 환공어묵: 어묵의 또 다른 선택지.
  • 카페 드 크래프트 부산역점: 커피.

추가 정보:

  • 돼지국밥과 밀면은 식사로 더 적합합니다.
  • 부산역 주변에는 다양한 먹거리가 있습니다.
  • 개인의 취향에 따라 선호하는 간식은 다를 수 있습니다.

날카로운 한마디: 간식은 단순한 음식이 아닌, 그 도시의 기억입니다.

#맛집 #부산 #여행