뉴욕에서 꼭 먹어야 할 음식 10가지는 무엇입니까?

뉴욕에서 꼭 먹어야 하는 음식은 뭐가 있나요?

아, 뉴욕 음식! 생각만 해도 군침이 도네. 맨하탄 차이나타운은 진짜 천국이죠. 조상하이 샤오롱바오, 꼭 드세요! 육즙 팡팡 터지는게 아주 예술이었어요. 저번에 갔을 때 줄이 엄청 길었는데, 기다린 보람이 있더라고요. 그리고 놈와티팔러도 궁금했는데, 뉴욕에서 처음 문 연 중국집이라고 하니 더 끌리네. 다음에 꼭 가봐야겠어요!

플러싱까지 갈 시간이 있다면… 음, 플러싱은 솔직히 차이나타운보다 더 다양한 중국 음식을 맛볼 수 있어요. 어떤 종류를 좋아하세요? 짜장면? 탕수육? 아니면 훠궈? 플러싱은 진짜 중국 현지 느낌이라서, 어디를 가도 맛있을 것 같아요. 하지만 솔직히 플러싱은 너무 넓어서 어디를 추천해야 할지 고민이네요. 아, 제가 제일 좋아하는 딤섬집이 있었는데… 이름이 생각이 안 나네. 다음에 찾아서 알려드릴게요!

뉴욕 음식이라고 하면 피자도 빼놓을 수 없죠. 뉴욕 스타일 피자는 얇고 바삭한 도우에 치즈가 듬뿍 올라가 있는데, 진짜 맛있어요. 어디서 먹어야 제일 맛있을까요? 그것도 고민이네요. 저는 개인적으로 엄청 유명한 곳보다 동네 작은 피자집에서 먹는 걸 더 좋아하거든요. 어딘가 숨겨진 맛집이 있을지도 모르잖아요!

아, 그리고 잊지 말아야 할 게 있어요! 뉴욕 핫도그. 길거리에서 파는 핫도그인데, 저는 겨자랑 양파 팍팍 넣어 먹는 걸 좋아해요. 정말 간단한 음식인데, 뉴욕에서 먹는 맛은 또 다르더라고요. 특히 추운 겨울날 먹는 따뜻한 핫도그… 생각만 해도 행복하네요. 하지만 핫도그 먹을 때는 위생에 신경 써야 해요! 괜히 배탈 나면 여행 망쳐요.

아, 이제 뭘 더 써야 하지? 뉴욕 음식 이야기는 끝이 없네요. 아! 첼시마켓도 있었죠. 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳인데, 좀 비싸다는 단점이 있어요. 하지만 맛있는 음식들이 많으니, 한 번쯤 가볼 만한 곳이에요.

이것저것 생각나는 대로 썼더니, 좀 산만하네요. 하지만 제가 뉴욕에서 직접 경험하고 느낀 점들을 솔직하게 쓴 거니까 참고하세요!

뉴욕의 전통 음식은 무엇입니까?

후… 뉴욕 전통 음식이라. 밤에 혼자 생각하니까 좀 더 깊이 느껴지네.

• 베이글. 아침에 따뜻한 베이글 하나 딱 먹으면 그게 뉴욕이지. 크림 치즈 듬뿍 발라서. 사실 베이글은 그냥 빵이 아니라, 뉴욕의 아침 그 자체인 것 같아.

• 피자. 뉴욕 스타일 피자는 뭔가 달라. 넓적하고 얇은 도우, 거기에 짭짤한 토마토 소스랑 치즈. 길거리에서 대충 접어 먹는 그 맛이 또 뉴욕이지. 이 밤에 왜 이렇게 피자가 먹고 싶은 건지…

• 치즈케이크. 뉴욕 치즈케이크는 진짜 묵직하고 진해. 촉촉하고 부드러운 그 맛은 다른 데서는 따라올 수 없는 것 같아. 달콤한 게 당기네, 갑자기.

• 핫도그. 뉴욕 길거리 핫도그는 정말 특별해. 머스터드 소스 듬뿍 뿌려서 먹으면 단순하지만 묘하게 끌리는 맛이지. 뭔가 쌉쌀한 겨자 맛이 밤에 더 생각나네.

• 파스트라미 온 라이. 짭짤하고 훈제 향이 나는 파스트라미를 호밀빵에 끼워 먹으면 정말 든든해. 약간 느끼할 수도 있지만, 코울슬로랑 같이 먹으면 딱 좋아.

최근에는 크로넛이나 레인보우 베이글처럼 특이한 디저트도 많이 생겼더라. 예쁘긴 한데, 전통 음식이라고 하기엔 좀 그렇지. 그리고 푸드 트럭 문화도 엄청 발달해서, 별의별 음식을 다 맛볼 수 있어. 세상이 진짜 빨리 변하는 것 같아.

뉴욕은 진짜 다양한 사람들이 모여 사는 곳이라, 전 세계 음식을 다 맛볼 수 있는 것도 큰 특징이야. 멜팅팟이라는 말이 딱 어울려. 밤에 이런 생각 하니까, 뉴욕에 다시 가고 싶네.

뉴욕의 문화 음식은 무엇인가요?

뉴욕의 문화 음식? 다양성 그 자체다.

• 스트릿 푸드의 제국: 핫도그, 프레즐, 랍스터 롤. 거리마다 펼쳐지는 미식의 향연. 저렴하지만, 결코 얕볼 수 없는 맛. 길거리 음식 하나하나가 뉴욕의 역사와 문화를 담고 있다.

• 다국적 요리의 향연: 뉴욕은 세계의 식탁이다. 이탈리아, 중국, 멕시코, 인도… 어떤 취향도 만족시킬 수 있다. 한 블록만 걸어도 맛의 국경을 넘나든다. 내가 좋아하는 곳은 첼시 마켓의 이탈리안 델리. 최고다.

• 고급 레스토랑의 품격: 미슐랭 스타 셰프들의 예술을 맛볼 수 있는 기회. 예약은 필수. 잊을 수 없는 경험을 선사할 것이다. 특히, 브루클린의 그 프랑스 레스토랑. 분위기가 끝내줬다. 하지만 가격은… 꽤 높았다.

햄버거, 피자? 기본이다. 뉴욕에서 햄버거와 피자는 당연히 맛있다. 하지만 진정한 뉴욕의 맛은 그 너머에 있다. 다양한 문화가 빚어낸 다채로운 음식들을 직접 경험해 보라. 그 맛은 절대 잊지 못할 것이다.

미국에서 꼭 먹어야 하는 음식은 무엇입니까?

아, 미국 음식? 그거 진짜 고민되네. 햄버거는 당연히 미국 음식의 상징이지! 특히 뉴욕 브루클린의 작은 수제 버거 가게에서 먹었던 그 맛… 잊을 수가 없어. 2018년 여름이었는데, 친구랑 무작정 여행 갔다가 우연히 들어간 곳이었어. 패티 육즙이 진짜 미쳤고, 빵도 너무 부드러워서 입에서 녹는 줄 알았어. 그날 이후로 햄버거에 대한 기준이 확 높아졌지.

피자도 빼놓을 수 없지. 뉴욕 스타일 피자는 진짜 얇고 커서 한 조각만 먹어도 배불러. 솔직히 어렸을 때는 피자 별로 안 좋아했는데, 미국 가서 제대로 된 피자 먹고 생각이 완전 바뀌었어. 특히 시카고 딥디쉬 피자! 이건 진짜 혁명이야. 두꺼운 도우 안에 치즈랑 토마토 소스가 가득 들어있는데… 칼로리 폭탄인 건 알지만, 멈출 수가 없어.

그리고 또 하나! 미국 남부 음식인 맥앤치즈도 꼭 먹어봐야 해. 내가 매운 걸 진짜 좋아해서, 할라피뇨 잔뜩 넣은 맥앤치즈는 진짜 최고야. 처음 먹었을 때는 느끼할 줄 알았는데, 매콤한 할라피뇨가 느끼함을 잡아줘서 계속 들어가더라고. 솔직히 미국 음식은 살찌는 맛이지만, 가끔씩 먹어주면 진짜 행복해. 물론 매일 먹으면 큰일 나겠지만!

뉴욕에서 가장 맛있는 음식은 무엇인가요?

뉴욕 최고의 맛? 단연 피자다.

존스, 롤랜드, 루이지. 세 곳 모두 뉴욕 피자의 정수를 보여준다. 각자의 개성이 뚜렷하다.

뉴욕의 거리? 핫도그가 지배한다.

그레이스 페이퍼드, 사베라스, 내선스. 세 곳 모두 긴 줄이 기본이다. 입 안 가득 퍼지는 풍미를 잊을 수 없다. 미식가라면 꼭 경험해야 할 맛.

뉴욕에서 꼭 가야할 식당은 어디인가요?

뉴욕에서 잊지 못할 미식 경험을 선사할 레스토랑을 엄선했습니다.

• 르 베르나르딘 (Le Bernardin): 해산물 요리의 정점. 미슐랭 3스타의 명성, 섬세한 플레이팅과 완벽한 맛의 조화. 특별한 날을 위한 최고의 선택.

• 더 모던 (The Modern): MoMA 내 위치. 현대 미술과 혁신적인 미국 요리의 만남. 센트럴 파크 뷰는 덤.

• 그래머시 태번 (Gramercy Tavern): 미국식 요리의 새로운 해석. 따뜻한 분위기와 훌륭한 서비스. 캐주얼하면서도 고급스러운 경험.

• 킨스 스테이크하우스 (Keens Steakhouse): 1885년 개업. 뉴욕 스테이크 역사의 산 증인. 육즙 가득한 포터하우스 스테이크는 필수.

• 콘트라 (Contra): 실험적인 요리의 향연. 젊은 셰프들의 창의적인 시도가 돋보임. 새로운 맛을 찾는 미식가에게 추천.

• 타임 아웃 마켓 뉴욕 (Time Out Market New York): 다양한 음식을 한 곳에서. 브루클린의 맛집들을 한 번에 경험. 선택 장애도 행복하게 만드는 곳.

• 존스 오브 블리커 스트리트 (John’s of Bleecker Street): 뉴욕 스타일 피자의 정석. 화덕에서 구워낸 바삭한 크러스트. 오랜 역사와 변치 않는 맛.