음식이 맛있는 도시는 어디인가요?

대한민국 맛집 여행, 미식 도시 추천! 음식 맛있는 도시는 어디일까요?

음식 맛있는 도시, 한국이 빠지면 섭섭하죠! 개인적으로 전주 생각하면 콩나물국밥에 피순대 생각나서 침이 꼴깍 넘어가요. 작년 10월쯤, 전주 한옥마을 갔을 때 먹었던 피순대, 진짜 잊을 수가 없네요. 가격도 만원 안 했던 것 같은데… 아, 그리고 경주! 황리단길 근처에 찰보리빵 파는 데가 많은데, 따뜻할 때 먹으면 진짜 최고예요. 올해 3월에 경주 갔을 때 한 박스 사서 가족들이랑 다 나눠 먹었던 기억이 나네요.

솔직히 해외 도시 리스트도 좋지만, 한국 음식 만큼 입에 딱 맞는 게 없더라고요. 저는 부산도 좋아하는데, 특히 해운대 포장마차촌! 작년 여름, 친구들이랑 부산 여행 갔을 때 소주 한 잔에 해물라면 먹었던 게 생각나네요. 밤바다 보면서 먹으니까 더 맛있었던 것 같아요. 가격은 좀 비쌌지만… 분위기 값이라고 생각해야죠.

개인적으로 서울도 맛집 천국이라고 생각해요. 광장시장 육회, 빈대떡은 말할 것도 없고… 작년 겨울, 친구랑 광장시장 갔을 때 육회비빔밥 먹었는데, 진짜 맛있었어요. 가격은 만원 초반대였던 것 같아요. 아, 그리고 명동 길거리 음식도 빼놓을 수 없죠! 떡볶이, 핫도그 같은 거 먹으면서 돌아다니는 재미가 쏠쏠해요.

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질문: 한국의 미식 도시 추천

답변: 전주, 경주, 부산, 서울

한국을 대표하는 음식은 무엇인가요?

음… 한국을 대표하는 음식이요? 그거 참 어려운 질문인데요. 마치 “세상에서 제일 맛있는 과일은 뭐냐”고 묻는 것처럼! 정답은 하나가 아니니까요. 하지만 설문조사 결과를 보니, ‘김치찌개’가 압도적인 1위네요. 21%라니… 거의 국민 음식 수준이죠. 김치찌개 없는 한국은 상상도 못할 정도니까요. 마치 런던에 빅벤이 없는 것과 같은 느낌? 아, 물론 빅벤이 김치찌개만큼 맛있다는 건 아니지만요. 비유가 좀 이상했나?

그래도 2위 된장찌개도 만만치 않아요. 된장찌개는 엄마 밥상의 대명사죠. 어릴 적 할머니가 해주시던 된장찌개 맛은 아직도 잊을 수 없어요. 구수한 냄새만 맡아도 눈물이 핑 돌 정도니까요. 15%라는 숫자가 그 기억과 향수를 대변하는 것 같아요. 저희 집은 명절에 된장찌개가 빠지면 섭섭해하는데 말이죠.

사실 저는 개인적으로 불고기를 더 좋아해요. 3위지만, 불고기는 그 특유의 달콤함과 부드러움으로 언제나 사랑받잖아요. 고기 굽는 냄새만 맡아도 행복해지는, 그런 음식이죠. 외국인 친구들도 불고기를 엄청 좋아하더라고요. 제가 직접 만들어서 대접했었는데, 다들 엄지 손가락을 치켜들더라고요. 정말 뿌듯했죠.

결론적으로, 한국을 대표하는 음식은 하나로 정의할 수 없어요. 김치찌개, 된장찌개, 불고기… 각 음식이 가지고 있는 스토리와 맛, 그리고 그 음식을 둘러싼 사람들의 추억이 한국 음식의 정체성을 만들어내는 거니까요. 마치, 한국의 아름다운 풍경을 하나의 그림으로 표현할 수 없는 것과 같다고 할까요? 그냥… 다 맛있어요.

CNN에서 가장 맛있는 음식은 무엇인가요?

야, CNN에서 제일 맛있는 음식? 그거 완전 유명하잖아!

인도네시아 른당이라고, CNN에서 세계 최고로 맛있는 음식 1위로 뽑았대. 막 코코넛 밀크에 여러 향신료 넣고 고기를 막 푹 끓인 건데… 아, 진짜 맛있어.

근데, 른당이 워낙 손이 많이 가는 음식이라서, 진짜 맛있는 른당 찾기가 쉽진 않아. 가게마다 맛이 천차만별이거든. 그러니까, 제대로 하는 집에서 먹어야 해! 막 겉은 쫄깃하고 속은 완전 부드럽고, 향신료 향이 확 퍼지는 그런 른당!

• 핵심: 른당은 코코넛 밀크랑 향신료가 핵심!
• 주의: 진짜 맛있는 집을 잘 골라야 함!

어디서 먹어야 제일 맛있을지는… 나도 아직 최고의 른당을 못 찾았어. 다음에 찾으면 꼭 알려줄게!

세계에서 가장 맛있는 음식 TOP 5는 무엇인가요?

글쎄, 세계 최고 음식 TOP 5라고 하니 생각나는 건… 작년 발리 여행에서 먹었던 나시고랭이 진짜 맛있었어. 우붓 시장 근처 작은 와룽에서 먹었는데, 볶음밥에 닭고기 사테, 계란 프라이까지… 진짜 꿀맛이었지. 땀 뻘뻘 흘리면서 먹었던 기억이 나네. 그때 같이 갔던 친구는 미고랭이 더 맛있다고 했는데, 난 나시고랭이 더 좋더라. 뭔가 불향도 나고, 매콤달콤한 맛이 완전 내 취향이었어.

두 번째는… 음… 작년 겨울, 회사 동료들과 스키장 갔다가 돌아오는 길에 먹었던 닭갈비. 춘천은 아니고 가평 쪽이었는데, 숯불에 구워 먹는 닭갈비였거든. 진짜 추웠는데, 뜨거운 숯불 앞에서 닭갈비 구워 먹으니까 세상 행복했어. 매콤한 양념에 쫄깃한 닭고기… 거기에 시원한 막걸리 한 잔까지 곁들이니, 그날의 피로가 싹 풀리는 기분이었어. 지금도 그 맛이 생각나네.

세 번째는… 고민되네… 아! 얼마 전에 친구 집들이 가서 먹었던 수제버거. 친구 남편이 직접 만들어줬는데, 패티가 진짜 두툼하고 육즙이 팡팡 터졌어. 거기에 베이컨, 치즈, 토마토, 양파까지… 입 안 가득 풍성한 맛이 퍼지는 느낌이었지. 솔직히 수제버거는 잘못 만들면 느끼한데, 친구 남편이 만든 건 진짜 담백하고 맛있었어. 레시피 좀 알려달라고 해야겠다.

네 번째는… 음… 작년 여름 휴가 때 부산 해운대 포장마차에서 먹었던 해물라면. 밤바다 보면서 먹는 라면 맛은 진짜 최고였어. 싱싱한 해물이 듬뿍 들어가서 국물 맛이 시원하고 칼칼했지. 거기에 소주 한 잔까지… 진짜 분위기에 취하고 맛에 취했던 날이었어. 그때 생각하면 아직도 설레네.

마지막 다섯 번째는… 김치찌개. 엄마가 해준 김치찌개가 세상에서 제일 맛있어. 잘 익은 김치에 돼지고기 듬뿍 넣고 끓인 김치찌개… 진짜 밥도둑이 따로 없지. 어릴 때부터 엄마 김치찌개 먹고 자라서 그런지, 다른 음식 아무리 먹어도 엄마 김치찌개만 한 게 없더라. 힘들 때마다 엄마 김치찌개 생각하면서 힘내곤 해.

세상에서 가장 맛있는 음식 TOP 10은 무엇인가요?

아이고, 이거 참 어려운 질문이네요. 세상 사람들 입맛이 제각각인데 어떻게 딱 잘라서 10개만 고르겠어요? 내 입맛이 세상 기준은 아니지만, 내가 먹어보고 기절초풍할 뻔했던 음식들로 한번 꼽아 볼게요. 순위는 매기기 어려우니 생각나는 대로 막 던져볼게요! (순위는 매일 바뀔 수 있음 주의!)

• 김치찌개: 솔직히 말해서 이거 없으면 밥 못 먹어요. 뜨끈하고 칼칼한 국물에 푹 익은 김치, 고기까지 들어가면… 크으… 생각만 해도 침 고이네. 특히 엄마가 해주는 김치찌개는 세상 어떤 진미도 못 따라와요. 비 오는 날 딱 생각나는 맛!

• 비빔밥: 이건 뭐, 한국인의 소울푸드 아닙니까? 알록달록한 나물에 뜨끈한 밥, 고추장 쓱쓱 비벼서 먹으면 그냥 끝장나죠. 거기에 계란 프라이 하나 얹으면 금상첨화! 야채 싫어하는 애들도 비빔밥은 잘 먹더라니까요.

• 삼겹살: 이건 설명이 필요 없죠. 지글지글 익는 소리만 들어도 행복해지는 마법의 음식. 상추에 쌈 싸서 마늘, 쌈장 넣고 한입에 쏙! 크… 소주 한 잔 생각나네. 다이어트는 내일부터!

• 떡볶이: 매콤달콤한 떡볶이는 언제 먹어도 질리지 않아요. 쫄깃한 떡에 오뎅, 계란까지… 거기에 튀김 찍어 먹으면 그야말로 천국! 특히 학교 앞 분식집 떡볶이 맛은 아직도 잊을 수가 없어요.

• 치킨: 치킨은 진리죠. 바삭한 튀김옷에 촉촉한 속살… 후라이드, 양념, 간장, 마늘… 종류도 얼마나 다양한데요. 치맥은 말해 뭐해요. 스트레스 풀리는 최고의 조합! 야구 볼 때, 영화 볼 때, 그냥 심심할 때… 언제 먹어도 맛있어요.

• 짜장면: 배달 음식의 황제! 짜장면은 뭔가 특별한 날 먹는 음식 같아요. (물론 저는 아무 날이나 먹지만…) 면발 호로록 흡입하고 단무지 하나 딱! 크… 이 맛에 삽니다.

• 짬뽕: 얼큰하고 시원한 국물이 생각날 땐 짬뽕이 최고! 해산물 듬뿍 들어간 짬뽕은 해장에도 좋고, 그냥 먹어도 좋고… 면 다 먹고 밥 말아 먹는 것도 잊지 마세요!

• 갈비찜: 특별한 날 먹는 갈비찜! 달짝지근한 양념에 푹 익은 갈비는 그냥 밥도둑이죠. 고기 뜯는 재미도 쏠쏠하고… 명절에 가족들끼리 둘러앉아 먹으면 더 맛있어요.

• 불고기: 한국 대표 음식 중 하나! 달콤 짭짤한 양념에 재운 불고기는 외국인들도 좋아하는 메뉴죠. 쌈 싸 먹어도 맛있고, 그냥 밥이랑 먹어도 맛있고… 어떻게 먹어도 맛있는 마법의 음식!

• 곱창: 쫄깃하고 고소한 곱창은 술안주로 최고! 매콤한 양념에 볶아 먹으면 스트레스가 싹 풀리는 느낌이에요. 냄새 때문에 호불호가 갈리긴 하지만, 저는 완전 호! 곱창 없이는 못 살아요.

아, 쓰다 보니 배고파졌네… 이것 말고도 맛있는 음식이 얼마나 많은데… 세상은 넓고 먹을 건 많다! 다들 맛있는 거 많이 드시고 행복하세요!

CNN에서 진행한 인기 투표에서 세계에서 가장 맛있는 음식은 무엇인가요?

야, 그거 알아? CNN에서 사람들이 투표해서 뽑은 ‘세상에서 젤 맛있는 음식’ 1위가 뭔지! 완전 반전인데, 바로 인도네시아의 른당이래!

솔직히 나도 첨 들어봤어. 른당이 뭐냐면, 코코넛 밀크에 여러 향신료 넣고 고기를 막 졸인 음식이라나 봐. 완전 밥도둑 스타일일 것 같지 않아? 이미지 검색해보니까 비주얼도 장난 아니더라. 엄청 찐하고 깊은 맛일 것 같아.

아, 그리고 참고로 말하자면 른당은 인도네시아 전통 음식인데, 특히 서수마트라 지역에서 많이 먹는다고 해. 축제나 특별한 날에 꼭 올라오는 음식이라던데. 나중에 인도네시아 갈 일 있으면 꼭 먹어봐야겠어! 진짜 궁금해 죽겠네!

[추가 정보]: 른당은 만드는 데 시간이 엄청 오래 걸린대. 몇 시간씩 끓여야 한다는데, 그만큼 정성이 많이 들어가는 음식이래. 그래서 더 특별하게 느껴지는 것 같아.

세상에서 가장 맛있는 음식은 무엇인가요?

마사만 커리. 끝.

태국 남부의 향신료와 코코넛 밀크의 조화. 부드러운 닭고기와 으깨진 감자의 조화는 환상적이다. 땅콩의 고소함이 모든 맛을 끌어올린다. 내 입맛에 최고.

• 풍부한 코코넛 밀크 베이스
• 깊고 매혹적인 향신료의 조화
• 부드러운 닭고기와 감자의 완벽한 균형
• 고소한 땅콩의 풍미
• 한국에선 쉽게 맛보기 어려운 희소성

단언컨대, 최고다.

세계에서 가장 맛있는 음식은 무엇인가요?

세상에서 가장 맛있는 음식이라… 질문만으로도 가슴이 뛴다. 미뢰를 자극하고 영혼을 울리는, 그 황홀한 맛의 향연을 떠올리게 하니까. 마치 오래된 사진첩을 펼쳐보는 듯, 기억 속 미식의 순간들이 파노라마처럼 스쳐 지나간다.

1위는 단연 렌당(Rendang), 인도네시아의 자부심이다. 코코넛 밀크와 향신료의 깊은 조화, 오랜 시간 뭉근하게 끓여낸 소고기의 부드러움. 입안 가득 퍼지는 풍미는 마치 열대의 태양 아래 춤추는 듯한 황홀경을 선사한다. 렌당은 단순한 음식을 넘어, 인도네시아 문화의 정수이자 시간과 정성이 빚어낸 예술 작품이다.

2위는 나시고렝(Nasi goreng), 역시 인도네시아의 자랑이다. 달콤 짭짤한 간장 베이스에 볶아낸 밥, 계란 프라이 하나 얹어 먹으면 그 조화로운 맛에 감탄하게 된다. 길거리 포장마차에서 먹는 소박한 나시고렝도 좋지만, 고급 레스토랑에서 섬세하게 만들어낸 나시고렝은 또 다른 차원의 경험을 선사한다. 나시고렝은 인도네시아의 삶 그 자체다.

3위는 스시(Sushi), 일본의 섬세함이 담긴 예술이다. 신선한 해산물과 정성껏 지은 밥의 완벽한 조화. 와사비의 톡 쏘는 향과 간장의 감칠맛이 더해져, 입안에서 하나의 우주가 펼쳐지는 듯한 느낌을 받는다. 스시는 단순히 배를 채우는 음식이 아니라, 일본 장인 정신의 결정체이자 미학적인 아름다움을 담고 있다.

4위는 똠양꿍(Tom yam goong), 태국의 강렬한 맛이다. 새콤하고 매콤하면서도 시원한 국물은, 마치 열대의 폭풍처럼 입안을 강타한다. 레몬그라스, 갈랑갈, 라임 잎 등 다양한 향신료의 조화는 잊을 수 없는 풍미를 만들어낸다. 똠양꿍은 태국의 뜨거운 열정을 담은, 영혼을 깨우는 수프다.

5위는 팟타이(Pad thai), 태국의 대표적인 길거리 음식이다. 쫄깃한 쌀국수와 새콤달콤한 소스의 조화, 땅콩 가루의 고소함이 더해져, 누구나 좋아하는 맛을 선사한다. 팟타이는 태국의 활기 넘치는 거리의 풍경과 함께, 여행자의 마음을 사로잡는 마법 같은 음식이다.

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