독일 화이트와인의 품종은 무엇이 있나요?

독일 화이트 와인? 음, 제가 좀 알죠! 😉

독일 화이트 와인… 하면 딱 떠오르는 게 뭐냐구요? 제겐 라인 강변에서 석양을 바라보며 마셨던 그 시원한 리슬링 한 잔이에요. 아, 진짜 잊을 수가 없어요! 독일 화이트 와인 종류, 궁금하시죠? 제가 아는 선에서 솔직하게 풀어볼게요.

일단, 리슬링. 이건 뭐… 독일 화이트 와인의 ‘끝판왕’이라고 해야 할까요? 고급 와인 만드는 데 쓰이는 대표 품종인데, 진짜 신기한 게 숙성하는 방법에 따라 맛이 천차만별이라는 거죠. 드라이한 것부터 달콤한 것까지! 어떤 리슬링을 마셔봐야 할지 고민된다면… 음, 솔직히 다 마셔보세요! 😆

그리고 실바너. 얘는 좀 더 섬세하고 부드러운 느낌이에요. 약간 수줍은 듯한 매력이랄까? 막 화려하진 않지만 은은하게 끌리는 맛이 있어요.

뮐러 투르가우는 독일에서 진짜 흔하게 볼 수 있는 품종이죠. 어쩌면 여러분도 모르게 이미 마셔봤을지도 몰라요!

또 뭐가 있더라… 아! 바쿠스! 이름부터 뭔가 끌리지 않나요? 얘는 향긋하고 과일 향이 팡팡 터져요. 상큼한 거 좋아하시는 분들은 분명히 좋아하실 거예요.

마지막으로 케르너. 얘는 리슬링이랑 실바너를 섞어서 만든 품종이래요. 어쩐지 둘의 장점을 묘하게 닮은 것 같기도 하고… 🤔

아, 그리고 리슬링! 다시 리슬링 얘기를 안 할 수가 없네요. 😅 독일 와인의 핵심은 진짜 리슬링이라고 생각해요. 기후랑 토양 조건에 따라서 풍미가 완전히 달라지거든요. 같은 리슬링이라도 지역에 따라 완전히 다른 와인이 되는 거죠! 진짜 신기하지 않아요?

음, 제가 아는 건 이 정도예요. 와인은 알면 알수록 더 재밌는 것 같아요. 혹시 독일 화이트 와인 마셔볼 기회가 생긴다면, 제가 알려드린 품종들 한 번씩 시도해보세요! 분명히 후회 안 하실 거예요. 😉

#독일 와인 #포도 품종 #화이트와인