알파 아미노산에는 어떤 것들이 있나요?

알파 아미노산? 어휴, 그 이름만 들어도 왠지 머리가 핑핑 도는 것 같지 않으세요? 😅 저만 그런가? 사실 저, 대학교 때 생화학 수업 듣다가 거의 멘붕왔었거든요. 수많은 화학식들 사이에서 헤매다가 결국엔… 뭐… 암튼! 알파 아미노산은 말이죠, 우리 몸을 이루는 단백질의 기본 재료라고 생각하면 돼요. 레고 블록 같은 거죠. 다양한 블록을 조합해서 멋진 레고 성을 짓듯이, 이 아미노산들이 모여서 우리 몸의 온갖 단백질들을 만드는 거예요. 대단하지 않나요? 정말 신기하죠.

20가지 표준 아미노산이 있다고 하는데… 솔직히 다 외우긴 힘들어요. 저도 몇 개 빼고는 다 까먹었… 🤫 글라이신, 알라닌, 발린… 아, 이 정도는 기억나네요. 대학교 때 열심히 외웠던 기억이… 흐릿하지만… 😅 근데 이 20가지 말고도 다른 아미노산도 있다고 하더라고요. 프롤린처럼 고리 구조를 가진 특이한 녀석들도 있대요. 마치 레고 블록 중에 특별한 기능이 있는 블록이 있는 것처럼 말이죠. 생각만 해도 머리가 복잡해지지만… 그만큼 다양하고 신비로운 세계라는 거겠죠?

제가 예전에 단백질 쉐이크를 열심히 마셨던 적이 있는데, 그때 아미노산 함량을 보면서 ‘아, 이게 바로 내 몸을 만드는 재료구나!’ 하고 감탄했던 기억이 나네요. 물론, 단백질 쉐이크만 마신다고 몸이 멋있어지는 건 아니지만… 😅 어쨌든 이 작은 아미노산들이 모여서 우리의 머리카락, 손톱, 심장, 폐… 온갖 조직과 기관을 만든다는 사실이 항상 놀랍고 경이롭습니다. 정말 작은 것들이 모여서 이렇게 큰 것을 만든다니… 우리 몸은 정말 경이로운 자연의 걸작품이 아닐까요? ✨

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