남은밀떡보관?

남은 밀떡 보관? 아, 진짜 이거 중요하죠! 저도 떡볶이 킬러라서 남은 밀떡 처리, 고민 많이 해봤거든요. 냉동실! 이게 정답인 것 같아요. 근데 그냥 넣으면 안 되고, 딱! 먹을 만큼씩 소분해서 넣어야 나중에 편해요. 안 그러면… 으… 상상도 하기 싫지만, 해동할 때 다 붙어버린 떡 덩어리… 어휴. 저 한 번 그런 적 있는데, 진짜 낭패였어요. 떡볶이 해 먹으려고 했는데 떡 덩어리랑 씨름하다가 기운 다 빠졌던 기억이… ???? 그래서 저는 지퍼백에 소분해서 넣어요. 아, 글고! 해동할 때 팁 하나! 찬물에 담가놓으면 생각보다 금방 녹아요. 전자레인지에 돌리면… 음… 뭔가 식감이 이상해지더라고요. 개인적인 경험이지만요. 그리고 떡볶이 만들 때, 맞아요. 조심해야 해요! 저는 한번 엄청 뜨거운 기름 튀어서 손 데인 적 있어요. 진짜… 아팠어요… ???? 그 뒤로는 떡볶이 만들 때마다 살짝 긴장하게 되더라고요. 조심 또 조심! 아무튼 맛있는 떡볶이 먹고 싶은데, 보관 잘못해서 망치면 너무 아깝잖아요? 그러니까 꼭! 냉동실에 소분해서 보관하세요! ???? (저만의 꿀팁 방출 끝!)