페스코테리안이란 무슨 뜻인가요?

질문?

음… 페스코 베지테리언이요? 솔직히 저도 처음 들어본 용어는 아니지만, 헷갈리는 부분이 좀 있었어요. 페스케테리언이라고도 하던데, 어쨌든 생선이나 해산물은 먹고, 소고기나 닭고기 같은 건 안 먹는… 그런 거죠? 제가 작년 여름, 제주도 여행 갔을 때 그런 식당을 본 기억이 나요. '해산물 전문' 이라고 써 있었는데, 메뉴판 보니 고기는 하나도 없더라고요. 가격은… 음… 딱히 기억은 안 나는데, 해물탕이 만 오천 원 정도 했던 것 같아요. 그때 꽤 맛있게 먹었던 기억이… 아, 그런데 메뉴판에 '페스코 베지테리언'이라고 적혀 있었던 건 아니었어요.

확실히 기억나는 건 아니지만, 제 친구 중에 한 명이 채식주의자인데, 그 친구가 종종 '페스케테리언 레스토랑' 찾아보더라고요. 어떤 블로그 글에서 본 건지, 아니면 누구한테 들었는지… 정확한 출처는 기억 안 나지만요. 아무튼 그 친구 말로는 생선 먹는 채식주의자? 뭐 그런 의미라고 했던 것 같아요. 그 친구는 고기는 절대 안 먹으면서, 회나 초밥은 즐겨 먹더라고요. 그래서 저는 그냥 '생선 먹는 채식주의자'라고 이해하고 있어요. 좀 헷갈리긴 하지만요.

결론적으로, 페스코 베지테리언, 혹은 페스케테리언은 육류는 섭취하지 않지만 생선과 해산물은 먹는 식단을 말하는 것 같습니다. 제 경험과 주변 사람들의 이야기를 종합해 보면 그렇습니다. 뭐, 정확한 학술적인 정의는… 저는 잘 모르겠네요. 그냥 제 생각입니다. 어디까지나 개인적인 경험과 주변 이야기를 바탕으로 한 제 나름의 이해니까요.