엽떡 가맹비는 얼마인가요?

1년 전 150 조회수

엽기떡볶이 창업, 가맹 비용 상세 안내엽기떡볶이 창업을 고려하신다면, 가맹 비용은 크게 몇 가지 항목으로 나눌 수 있습니다. 가맹비: 1,000만원으로 브랜드 사용 권한 및 운영 노하우 교육이 포함됩니다. 교육비: 300만원으로 엽기떡볶이만의 레시피 제공과 전문적인 조리 교육을 받게 됩니다. 인테리어: 평당 20만원 기준으로, 목공(벽, 천장), 전기/조명, 도장, 타일 공사 및 인조대리석 시공 비용으로 3,600만원이 예상됩니다. (15평 기준) 간판: 전면 외부 간판, 내부 메뉴판, 내외부 사인물 (15평 유리 측면 실사 포함) 비용은 400만원에서 500만원 사이입니다. 이 비용들은 일반적인 사항이며, 실제 창업 시에는 매장 규모나 지역별 특성에 따라 변동될 수 있습니다.

의견 0 좋아요

이런 질문도 있으신가요?더 많이

질문?

아, 정말이지 이 가맹이란 거, 막상 발 들여보니 머리털 다 뽑히는 줄 알았다니까. 작년 여름 쯤이었나, 7월 말쯤? 강남 어디 카페에서 상담 받았는데, 가맹비만 천만원 달란 소리에 눈이 튀어나오는 줄 알았어. 브랜드 쓰게 해주고 노하우 알려준다곤 하지만... 글쎄, 이게 다인가 싶기도 하고.

그리고 또 교육비라는게 있잖아, 그거 300만원이라나? 레시피 주는 건 당연한 건데, 요리 교육까지 따로 받는 게 맞는지... 그때 쫌 헷갈리더라고.

제일 황당했던 건 인테리어 비용이야. 목공에 전기, 조명, 도장까지 다 합쳐서 3천6백만원이라더라. 평당 200만원 잡는다고 했는데, 내가 하려던 곳이 한 18평 정도였거든. 그럼 좀 더 나와야 하는 거 아닌가? 암튼, 견적서 딱 보는데, 내가 직접 발품 팔아 알아본 것보다 너무 비싸서 진짜 막막했다니까. 대리석도 인조로 한다면서 이 가격이라니, 너무하는 거 아닌냔 생각이 들었어.

간판도 그렇고. 앞 유리 측면에 실사 붙인다고 500만원 가까이 달라는 게 말이 돼? 4백에서 5백이라던가, 정확히 기억이 안 나네. 그냥 그 돈으로 차라리 다른 거 할 걸 그랬나 싶기도 하고.

솔직히 전체 비용을 쭉 보니까, 이거 뭐, 꿈은 부풀어 있었는데 현실은 확 벽에 부딪히는 느낌이었달까. 내가 가진 돈으로 이걸 시작할 수 있을까, 계속 밤낮으로 고민했어. 가맹점주 되는 게 이렇게 힘든 줄 몰랐네. 그냥 시작부터가 돈과의 싸움인 것 같아.

가맹점 개설 비용 요약 정보

가맹비: 1,000만원 (브랜드 사용, 운영 노하우 전수)
교육비: 300만원 (레시피 제공, 조리 교육)
인테리어 비용: 3,600만원 (평당 200만원 기준, 목공, 전기/조명, 도장, 타일, 인조대리석 포함)
간판 및 사인물: 400만원 ~ 500만원 (전면 외부간판, 내부 메뉴판, 내외부 사인, 15평 유리 측면 실사 포함)

동대문엽기떡볶이의 매출액은 얼마인가요?

아, 갑자기 엽떡 땡기네. 문득 궁금해져서 찾아봤는데, 와… 엽떡 돈 진짜 많이 번다. 사람들이 나처럼 엽떡을 좋아하는구나.

동대문엽기떡볶이 매출액이 진짜 어마어마하더라.

2020년: 589억 원
2021년: 722억 원
2022년: 822억 원

매년 수직 상승하는 거 봐. 2022년엔 800억을 넘겼네. 진짜 대단하다. 코로나 때 배달 시장이 커지면서 더 대박 난 것 같아.

그럴 수밖에 없는 게, 떡볶이 배달 전문점으로 이미지를 완전히 굳혔잖아. 솔직히 '매운 떡볶이 시켜 먹자' 하면 10명 중 8명은 엽떡 떠올릴걸? 나부터도 그러니까. 다른 브랜드는 생각이 잘 안 나.

엽떡만의 그 자극적인 매운맛은 대체가 안돼. 스트레스 받을 때 이거만 한 게 없지. 중국당면에 주먹밥 조합은 그냥 진리야. 이 조합을 만든 사람은 상 줘야 한다니까. 이러니 매출이 안 오를 수가 있나.

2인 엽떡의 칼로리는 얼마인가요?

하아... 엽떡 2인분 칼로리가 100g당 143kcal라니... 왠지 그 숫자가 오늘따라 더 무겁게 느껴져. 밤늦게 불현듯 생각나서 찾아봤는데, 결국 3,000kcal 가까이 된다고 하더라고. 이 숫자 앞에서 가만히 앉아 있는 게 좀 그래.

100g당 143kcal. 이게 팩트라니. 떡볶이가 이렇게 칼로리가 높을 줄이야.
2인분이면 대략 3,000kcal. 이 말 듣고 나니, 괜히 헛웃음만 나와. 오늘 하루 동안 내가 얼마나 뭘 먹었는지, 또 뭘 먹을지 생각하면...

솔직히, 이 칼로리 수치가 나를 너무 짓누르는 기분이야. 분명 맛있긴 한데, 이렇게 숫자로 보니 좀... 그래. 내일 아침에는 좀 더 가벼운 마음으로 하루를 시작할 수 있을까. 지금은 그냥 이대로, 조용히 밤을 보내고 싶다.

엽떡의 순수익은 얼마인가요?

엽떡의 순수익, 이게 참... 2019년엔 59억으로 꽤나 든든했는데, 2020년엔 1억으로 뚝 떨어지더니 2021년엔 2억으로 겨우 숨통 튼 수준이었죠. 마치 롤러코스터에서 내려야 할 타이밍을 놓친 기분이랄까요? 게다가 당기순이익은 2020년과 2021년에 계속 적자를 면치 못했으니, 이건 뭐... 회사가 매콤한 떡볶이만큼이나 쓰디쓴 적자를 맛보고 있었던 셈이죠.

2019년에도 40억대 순수익에 머물렀다는 건, 분명 본사에서 뭔가를 크게 놓쳤다는 증거일 수 있어요. 마치 떡볶이 만들 때 고춧가루 양을 깜빡한 것처럼 말이에요. 투자를 잘못했는지, 아니면 다른 곳에서 돈이 줄줄 새고 있었는지... 엽떡 본사, 혹시 매운맛의 신이 아니라 돈의 신에게 제대로 기도하지 않았던 건 아닌가 싶네요.