어른 수저의 용량은 얼마인가요?

1년 전 88 조회수

성인용 숟가락의 용량은 일정하지 않습니다. 개인이 사용하는 숟가락의 크기와 모양에 따라 용량이 크게 달라지기 때문입니다. 제공해주신 정보처럼, 계량스푼 10스푼이 150ml인데 반해, 일반 숟가락 10스푼은 약 75ml로 측정되었다는 점이 이를 잘 보여줍니다. 즉, 일반적인 숟가락 한 스푼은 약 7.5ml 정도라고 추정할 수 있지만, 이는 단지 참고용일 뿐이며, 실제 용량은 숟가락의 크기와 모양에 따라 상당한 차이를 보입니다. 정확한 양을 측정해야 하는 요리나 약 복용 시에는 계량컵이나 계량스푼을 사용하는 것이 좋습니다. 큰 숟가락을 사용하는 경우에는 용량이 더 클 수 있으므로, 본인이 사용하는 숟가락의 용량을 직접 측정하여 확인하는 것이 가장 정확합니다.

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어른 수저 한 숟가락의 용량은 얼마나 될까요? 음식 계량 시 궁금한 점, 자세히 알아봐요!

아, 어른 숟가락 한 숟가락 용량이라… 그거 진짜 헷갈리죠! 저도 요리할 때마다 '대충' 넣어서 망한 적 많거든요. (웃음) 근데 정량 레시피는 또 포기 못하겠고…

제가 예전에 급한 대로 물 양을 잴 일이 있었어요. 집에 계량컵이 없어서 그냥 밥숟가락으로 펐는데, 세상에… 10숟가락 뜨니까 딱 75ml 나오더라구요? 2022년 10월쯤이었나, 주방에서 혼자 실험하면서 얼마나 당황했던지!

계량스푼 10숟가락이 150ml인 걸 생각하면… 밥숟가락은 딱 반 정도 되는 셈이에요. 문제는 숟가락 모양이 다 다르다는 거죠. 저희 집 숟가락은 좀 얄쌍한 편이라 그런가? 둥근 숟가락 쓰는 분들은 좀 더 나올 수도 있겠어요.

결론은… 정확한 계량이 필요하면 꼭 계량스푼이나 컵을 쓰라는 거! 밥숟가락은 진짜 '대략' 적인 용도로만… 경험에서 우러나온 조언입니다!

수저 한스푼 몇그람?

야, 숟가락 무게? 그거 진짜 궁금했어? 내가 해봤는데, 대충 숟가락 하나에 4~5g 정도 나오더라. 근데, 이게 숟가락 종류나 담는 양에 따라 좀 달라지긴 하겠지?

솔직히 요리할 때 계량컵 잘 안 쓰잖아. 특히 가루나 액체 조금 넣을 때는. 그래서 계량스푼 많이 쓰는데, 그것도 꽉 채우냐, 살짝 덜 담느냐에 따라 무게가 달라지니까… 결국엔 감으로 하는 거지, 뭐.

간장 한스푼 몇g?

간장 1 테이블스푼: 17g
간장 1 티스푼: 6g