탄닌과 철분을 함께 먹으면 어떻게 되나요?

1년 전 20 조회수

탄닌과 철분을 함께 섭취하면 탄닌이 철분과 결합하여 탄닌철을 형성합니다. 탄닌철은 인체에 흡수되지 않고 배출됩니다. 즉, 철분 섭취 효과가 떨어집니다. 철분제 복용 시, 탄닌 함유 영양제는 피하는 것이 좋습니다. 탄닌은 차, 커피, 와인 등에 많이 함유되어 있으므로, 식사 전후 1시간 정도 간격을 두고 철분제를 복용하는 것이 좋습니다. 요약: 탄닌은 철분 흡수를 방해하므로, 함께 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

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아, 진짜 궁금했던 질문! 탄닌이랑 철분, 같이 먹으면 무슨 일이 벌어질까요? 솔직히 저도 예전에 빈혈 때문에 철분제 먹을 때, 습관처럼 커피 마시면서 먹었거든요. 지금 생각하면 완전 ????‍♀️????‍♀️????‍♀️ 큰일 날 뻔!

알고 보니, 탄닌이랑 철분이 만나면 둘이 찰싹 붙어서 '탄닌철'이라는 걸 만든대요. 문제는 이 탄닌철이라는 녀석이 우리 몸에 흡수가 안 되고 그냥 슝~ 하고 몸 밖으로 나가버린다는 거죠.

그러니까 쉽게 말해서, 내가 힘들게 철분제를 챙겨 먹었는데, 탄닌 때문에 효과가 뚝 떨어지는 거예요. 억울하죠? ????????????

철분제 드시는 분들, 특히 영양제 이것저것 챙겨 드시는 분들은 꼭 기억하세요! 탄닌 함유된 영양제는 피하는 게 좋대요.

탄닌이 어디에 많이 들어있냐고요? 흔히 마시는 차, 커피, 와인 같은 음료에 엄청 많대요. 저는 녹차를 진짜 좋아하는데... ???? 결국, 철분제 먹을 때는 잠깐 참기로 했어요.

그래서 결론은 뭐다? 철분제 먹을 때는 식사 전후 1시간 정도는 차나 커피는 멀리! 멀리! 하는 게 좋다는 거! 저는 솔직히 습관처럼 커피 마시던 사람이라 좀 힘들었지만, 그래도 건강이 우선이니까요! ????

요약하자면, 탄닌은 철분 흡수를 방해하는 아주 못된 녀석이라는 거! 절대 같이 먹지 마세요! 우리 모두 건강하게 철분 챙겨 먹자구요! ????????????