라면에 치즈를 넣는 타이밍은 언제인가요?

라면에 치즈라니… 생각만 해도 침 고이지 않나요? 😋 진짜 저 믿으세요? 라면에 치즈 넣어 먹는 거 완전 신세계예요! 저도 처음엔 “에이, 무슨 라면에 치즈야?” 이랬거든요? 근데 친구가 한번 먹어보라고 해서… 그때부터였죠, 제 라면 인생이 바뀐 게. 😂

그런데 말이죠, 이 치즈를 언제 넣느냐에 따라 맛이 완전 달라진다는 거 아세요? 진짜 신기해요. 저처럼 치즈 덕후라면, 아니 그냥 라면 좋아하는 사람이라면 꼭 알아둬야 할 꿀팁! ✨

자, 일단 제가 제일 좋아하는 “꾸덕꾸덕 치즈 라면”부터! 이건 말이죠, 면이랑 스프 넣을 때 치즈를 같이 넣는 거예요. 근데 중요한 건, 물 양! 평소보다 조금 적게, 한 2/3 정도만 넣어야 해요. 그래야 진짜 제대로 걸쭉해지거든요. 그리고 치즈가 잘 녹도록 휘휘 저어주는 거 잊지 마세요! 아, 진짜 이렇게 먹으면 국물이… 크으… 말로 표현 못 해요. 완전 치즈 폭탄 맞은 느낌? 저번에 친구랑 먹다가 둘 다 말도 안 하고 후루룩 먹기만 했던 기억이 나네요. 🤣

그리고 또 하나! 치즈 맛 제대로 느끼고 싶은 분들을 위한 방법! 면 익고 국물 거의 없어질 때까지 졸여요. 좀 인내심이 필요하긴 한데, 기다린 보람이 있어요. 진짜! 불 끄고, 그 위에 치즈를 촤르륵… 잔열에 사르르 녹는 치즈 보이시나요? 그거 보는 재미도 쏠쏠해요. 그럼 이제 비벼 먹으면 끝! 크… 치즈 향이 훅 올라오면서… 으으… 또 먹고 싶다… 저는 슬라이스 치즈도 넣어보고, 가루 치즈도 넣어봤는데 둘 다 맛있었어요! 취향 따라 골라 넣는 재미! 😉

정리하자면,

• 걸쭉~한 국물 좋아하면: 면이랑 스프 넣을 때 치즈 퐁당!
• 진한 치즈 맛 원하면: 면 익고 국물 졸인 후 치즈 투하!

어때요, 간단하죠? 오늘 저녁 라면에 치즈 한번 넣어보세요! 후회 안 할 거예요. 진짜루! 👍

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