고등어는 콜레스테롤에 어떤 효능이 있나요?

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아, 고등어 정말 좋아하는데 콜레스테롤에도 좋다니 더 반갑네요! 사실 콜레스테롤은 무조건 나쁜 게 아니잖아요. 고등어의 EPA, DHA는 나쁜 콜레스테롤은 잡아주고 좋은 콜레스테롤은 늘려주니 피도 맑아지고 건강에 도움이 된다니… 역시 몸에도 좋은 제철 생선은 놓칠 수 없어요! 고등어 구이, 조림… 오늘 저녁 메뉴는 고등어로 정해야겠어요!

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고등어… 콜레스테롤에 좋다고? 진짜? 나 고등어 진짜 좋아하는데! 이 소식 너무 반갑잖아. (사실 나 콜레스테롤 때문에 좀 신경 쓰였거든요… 속닥속닥) 맨날 콜레스테롤은 나쁘다고만 생각했는데, 좋은 콜레스테롤도 있다는 거 알고 계셨어요? 고등어에 있는 EPA랑 DHA라는 성분이, 나쁜 콜레스테롤은 낮춰주고 좋은 콜레스테롤은 높여준대요! 완전 신기하지 않나요? 피도 맑아진다니까… 어쩐지 고등어 먹고 나면 뭔가 개운한 느낌이 들더라니! 저번에 친구랑 등산 갔다가 내려와서 고등어조림 먹었는데… 진짜 꿀맛이었는데. 그때 진짜 몸이 가벼워진 것 같기도 하고. 아닌가? 기분 탓인가? ㅎㅎ 아무튼! 고등어는 역시… 몸에 좋은 제철 생선! 놓칠 수 없죠. 특히 요즘같이 쌀쌀해지는 날씨에 따끈한 밥에 고등어구이 한 점… 생각만 해도 군침 도네요. 아, 맞다! 고등어조림도 진짜 맛있잖아요. 무 넣고 칼칼하게 끓인 거… 크… 오늘 저녁은 무조건 고등어다! 고등어구이? 조림? 으음… 둘 다 먹을까? (살짝 고민 중…) 아니면 고등어김치찜도 괜찮겠다! 결정 장애 오네… 뭐 먹지? 고민은 나중에 하고! 일단 마트부터 가야겠어요!

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