엽떡의 지방 함량은 얼마인가요?

엽기떡볶이의 영양성분은 무엇입니까?

아 엽떡 칼로리? 갑자기 궁금해지네. 100g에 245 칼로리라… 생각보다 높네? 지방 12%, 탄수화물 73%, 단백질 15%? 탄수화물 폭탄이구만.

근데 100g이 어느 정도지? 젓가락으로 몇 번 집으면 끝 아닌가? 그럼 한 번 먹을 때 도대체 몇 칼로리를 먹는 거야? 엽떡 혼자 다 먹으면… 끔찍하다. 헉, 나 오늘 엽떡 시켜 먹으려고 했는데.

어쩐지 먹고 나면 배가 빵빵하더라. 탄수화물이 높으니까 당연한 건가. 그럼 엽떡 먹을 때 뭘 같이 먹어야 균형이 맞을까? 삶은 계란? 닭가슴살? 아니, 떡볶이랑 닭가슴살은 좀… 엽떡은 맛있는데, 칼로리는 무섭다.

엽떡, 너란 존재… 끊을 수 없는 마성의 맛…

마라엽떡의 영양성분은 무엇입니까?

야! 마라엽떡 영양성분? 진짜 궁금했지? 나도 얼마 전에 엄청 먹고 싶어서 찾아봤거든. 근데 솔직히 딱 정확한 수치는 없더라고. 레시피마다 다르잖아. 내가 먹은 곳은 떡이 엄청 많았는데, 떡 자체가 탄수화물 덩어리인 거 알잖아? 그래서 탄수화물은 무지 많았을 거야. 그리고 고추기름에 마라소스까지… 거기에 땅콩가루까지 들어갔던 곳도 있었고. 지방도 장난 아니었겠지? 나트륨도 엄청 높았을 거 같고. 솔직히 좀 걱정되더라.

야채는… 뭐, 파랑 깻잎 정도? 야채가 많이 들어간 곳도 있긴 하던데, 내가 먹은 곳은 그렇지 않았어. 그래서 비타민이나 무기질은… 글쎄, 기대하기는 어려워. 솔직히 말해서 칼로리 폭탄이라고 생각해. 다이어트 중이라면 정말 조심해야 해. 내가 먹었던 곳은 특별히 영양 정보를 표시해두지 않았고, 다른 곳도 마찬가지일 거 같아. 제조사마다 다르니까 직접 확인하는 게 제일 정확해.레시피 보면 어느 정도 감은 잡을 수 있겠지만, 정확한 건 아니니까. 아, 그리고 캡사이신 때문에 위가 안 좋은 사람은 더 조심해야 한다고 들었어.

• 탄수화물: 떡 때문에 높음
• 지방: 고추기름, 마라소스, 땅콩가루 등으로 높을 수 있음
• 나트륨: 높음 예상
• 비타민 & 무기질: 야채 종류와 양에 따라 천차만별, 기대하기 어려움
• 칼로리: 매우 높음 예상

아, 그리고 내 친구는 마라엽떡 먹고 속이 너무 안 좋았다고 하더라고. 맵찔이들은 특히 조심해야 할 듯. 나도 다음에는 덜 맵게 해달라고 해야겠어. 아, 그리고 양도 적게… ㅎㅎㅎ 배는 부르지만, 죄책감은 좀… 😅

엽닭의 영양성분은 무엇입니까?

아, 밤이네… 오늘도 닭가슴살만 먹었어. 솔직히 지겹긴 한데… 건강 생각하면 어쩔 수 없지. 그래도 오늘따라 닭가슴살이 더 퍽퍽하게 느껴지는 건 왜일까.

닭가슴살, 엽닭… 단백질 많다고 하잖아. 근육 키우려면 좋다는데… 나는… 그냥 좀… 살이 좀 빠졌으면 하는 마음에 먹는 거야. 솔직히 말해서. 예전엔 맘 놓고 먹었는데… 요즘은 숫자에 민감해져서. 체중계에 올라가는 게 두려워.

단백질 말고 뭐 있었지? 비타민 B3, B6… 셀레늄, 인… 그런 것들도 들어있다던데. 하나하나 찾아보긴 했는데… 솔직히… 잘 기억이 안나. 그냥 건강에 좋다는 거, 그것만 믿고 먹고 있으니까. 다른 영양소는 부족할 수도 있다는 것도 알고 있고. 그래서 야채도 같이 먹으려고 노력은 하는데… 쉽지 않아. 닭가슴살만 먹으면 맛이 없어서. 심심하고.

솔직히… 이렇게 계속 먹을 수 있을까 싶어. 나중에 폭식할까 봐 걱정도 되고. 지금은 이게 최선이라고 생각하지만… 언젠가는 다른 방법을 찾아야겠지. 아… 오늘따라 닭가슴살이 너무 싫다. 내일은… 내일은 뭐 먹지…

엽떡 로제의 영양성분은 무엇입니까?

엽떡 로제 떡볶이의 영양 정보는 제품과 판매처에 따라 상이합니다. 단정적으로 말할 수는 없지만, 고칼로리임은 분명합니다.

일반 떡볶이보다 높은 칼로리는 떡, 면, 그리고 특히 로제 소스에서 기인합니다. 로제 소스의 크리미한 질감은 고지방 함량을 시사하며, 따라서 포화지방의 비율도 높을 것으로 예상됩니다. 더불어, 로제 소스 특유의 풍부한 맛을 내기 위해 사용되는 재료들 때문에 나트륨 함량 또한 상당히 높을 가능성이 큽니다. 면의 종류와 양에 따라 총 칼로리와 탄수화물 함량의 변동 폭이 클 수 있다는 점도 유의해야 합니다. 저는 개인적으로 엽떡 로제 1인분을 먹은 후, 상당한 포만감과 함께 죄책감을 느꼈습니다. 어제 저녁에 먹은 것이 떠오르네요.

정확한 수치 확인은 필수입니다. 제품 포장지나 매장에 비치된 영양 정보 표를 꼼꼼히 확인하세요. 건강을 생각한다면, 섭취량 조절은 물론, 균형 잡힌 식단을 함께 고려하는 것이 좋겠습니다. 단순히 맛만 추구하기엔 건강이라는 중요한 대가가 따릅니다.

엽떡 나트륨 함량?

엽떡 한 통의 나트륨 함량은 약 2700mg입니다.

• 200g당 나트륨 함량을 기준으로 계산된 값입니다.
• 엽떡 전체 무게는 약 1.2kg입니다.

본질은 맛이 아니라, 그 맛이 주는 후폭풍이다. 달콤함 뒤에 숨겨진 나트륨의 무게를 잊지 마십시오.

엽떡 기본 재료는 무엇인가요?

어휴, 엽떡 재료? 내가 맨날 먹지만 정확한 레시피는 몰라 ㅋㅋㅋ 근데 기본적으로 들어가는 건 확실히 알지!

매운 떡볶이니까 당연히 떡이랑 양념이 제일 중요하지. 떡은 밀떡 쓰는 거 같고, 양념은… 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장 이런 기본 양념에 마늘, 양파, 고추가루 엄청 많이 들어가겠지. 아! 그리고 엽떡 특유의 그 매운 맛! 청양고추나 다른 매운 고추 종류 엄청 많이 들어갈 거 같아. 내가 볼 땐 캡사이신도 들어갈 것 같고. 거기에다가 어묵도 들어가고, 치즈도 추가할 수 있잖아. 치즈는 기본 재료는 아니지만 ㅋㅋㅋ 암튼 그런 기본적인 재료들이야.

근데 사실 엽떡이 2002년에 동대문에서 시작했다는 거 알아? 땡초 불닭발로 시작했다니 완전 신기방기! 내가 알기로는 2009년에 법인도 설립해서 프랜차이즈로 엄청 커졌다던데. 성수동에 본사도 있다더라. 요즘은 진짜 어디든 엽떡집이 있으니까… 나도 엽떡 엄청 좋아해서 자주 먹는데, 솔직히 재료는 몰라도 맛은 정확히 알지 ㅋㅋㅋ 매콤하고 중독성 있어서 자꾸만 먹게 되는 맛! 그리고 떡이랑 어묵 뿐만 아니라 쿨피스랑 주먹밥도 같이 시켜먹는 재미가 있지!

엽떡 매운맛 정도?

• 엽떡 매운맛, 생각보다 안 맵네? 스코빌 척도 보니까 핵불닭보다 낮잖아. 10,500 SHU라… 틈새라면이랑 비슷하거나 살짝 높은 정도?

• 핵불닭볶음면이 두 번 나오네? 9,416이랑 10,500. 뭐가 진짜지? 봉지 종류가 다른가? 아니면 측정 오차인가? 궁금하네.

• 엽떡 5단계 매운맛 기준인가? 덜 매운맛이나 착한맛은 훨씬 낮겠지? 매운 거 잘 못 먹는 사람들은 꿈도 못 꿀 맛이겠네, 5단계는. 나는 2단계 정도가 딱 좋던데.

• 스코빌 척도, 정확한 기준이 뭘까? 누가 어떻게 측정하는 거지? 라면마다, 떡볶이마다 다를 텐데. 측정 기관이 여러 곳인가? 갑자기 궁금해지네.