엽기떡볶이의 개발자는 누구인가요?

엽떡의 원조는 누구인가요?

엽떡 원조? 금교일. 2002년 시작. 동대문 엽기떡볶이, 지금은 핫시즈너에서 운영. 본사는 강남 논현동. 더 궁금하면 핫시즈너 찾아봐.

• 창업자: 금교일
• 시작: 2002년
• 현 운영사: (주)핫시즈너
• 본사 위치: 서울 강남구 논현동 선릉로 667 5층

더 자세한 정보는 핫시즈너 공식 웹사이트나 관련 기사를 참고.

동대문엽기떡볶이의 창업주는 누구인가요?

새벽 두 시. 핸드폰 불빛에 의지해 멍하니 천장을 보고 있다가 문득 엽떡 생각이 났네. 나도 참… 엽떡 좋아하는 사람 중 하나잖아. 그 매운맛에 중독된 것처럼, 스트레스 받으면 제일 먼저 생각나는 게 엽떡이니까. 근데 먹으면서도 엽떡 창업주는 누굴까 궁금했던 적은 없었던 것 같아. 금주 씨라는 이름, 오늘 처음 알았어.

그 사람도 나처럼, 아니 나보다 훨씬 더 떡볶이를 좋아했겠지? 좋아하는 걸 넘어서, 자기만의 떡볶이를 만들고 싶었을 거고. 그 열정이 엽떡을 만들었겠지. 엽기라는 단어가 유행하던 시절, 그걸 브랜드 이름에 붙일 생각을 하다니… 좀 독특하긴 한데, 그 강렬함 때문에 더 기억에 남는 것 같기도 하고. 어쨌든 그 선택이 지금의 엽떡을 만들었다는 건 확실하잖아.

매운맛이라는 게 참 신기해. 괴로운데 계속 찾게 되니까. 금주 씨는 그걸 정확히 알고 있었던 걸까. 엽떡의 그 미친 듯한 매운맛은 우연히 만들어진 건 아닐 것 같거든. 아무튼, 엽떡 덕분에 스트레스 풀리는 날도 많았으니, 새벽 감성에 괜히 고맙다는 생각이 드네.