치킨 1인분의 무게는 얼마나 되나요?

치킨 1인분의 무게는 얼마나 될까요?

치킨 1인분의 무게는 요리 방법과 요리하는 부위에 따라 달라집니다. 일반적으로 닭고기 1인분은 뼈가 포함된 상태로 약 85g입니다.

요리 전 무게

• 가슴살 무뼈 무피: 약 113g
• 가슴살 뼈 포함 무피: 약 170g
• 허벅지살 무뼈 무피: 약 120g
• 허벅지살 뼈 포함 무피: 약 198g
• 날개: 약 28g (1개당)
• 마리깃: 약 14g (1개당)

요리 후 무게

요리하면 닭고기에서 수분이 증발해 무게가 줄어듭니다. 뼈를 제거한 닭고기의 무게는 다음과 같습니다.

• 가슴살 조각 (중간 크기): 약 247g
• 가슴살 조각 (대형 크기): 약 406g
• 허벅지살 조각 (중간 크기): 약 265g
• 허벅지살 조각 (대형 크기): 약 437g
• 날개: 약 23g (1개당)
• 마리깃: 약 11g (1개당)

1인분 권장량

일반적으로 닭고기 1인분은 요리 후 뼈가 제거된 상태로 약 113g~227g입니다. 이는 뼈가 포함된 상태로 약 170g~340g에 해당합니다.

주의 사항

닭고기의 무게는 요리하는 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 튀김을 하면 닭고기 무게가 약간 증가합니다. 또한, 닭고기의 종류와 크기도 무게에 영향을 미칩니다.

#1인분 #치킨무게 #치킨양