CNN에서 선정한 세계에서 가장 맛있는 음식은 무엇인가요?

세계 5대 미식 국가는 어디인가요?

세계 5대 미식 국가는 프랑스, 이탈리아, 중국, 터키, 태국입니다. 선정 기준은 불명확하지만, 미슐랭 가이드 등의 영향이 클 것으로 추측됩니다. 개인적으로 일본을 최고로 꼽지만, 객관적인 순위는 다를 수 있습니다.

• 프랑스: 오랜 미식 역사와 정교한 테크닉.
• 이탈리아: 심플하면서도 깊은 풍미의 파스타와 피자.
• 중국: 광대한 지역만큼 다채로운 요리 문화. 팔도 진미.
• 터키: 향신료의 조화가 돋보이는 케밥과 터키식 커피.
• 태국: 매콤하고 새콤한 맛의 균형이 뛰어난 태국 요리.

저는 일본의 다채로운 식재료와 정교한 조리법, 특유의 우마미 맛에 높은 점수를 줍니다. 미슐랭 가이드의 평가 기준은 모르지만, 5개국 선정 기준이 무엇인지 궁금합니다. 객관적인 기준이 있다면 좀더 공정한 평가가 가능할 것입니다.

세계에서 가장 좋은 음식은 무엇입니까?

아니, 렌당이 세계 최고의 음식이라고? 진짜? 왜 렌당이지? 갑자기 궁금해지네.

• 코코넛 밀크, 향신료 팍팍 들어갔겠지?
• 소고기 엄청 부드러울 것 같아.
• 인도네시아 한번 가보고 싶다.

인도네시아 음식은 나시고랭밖에 몰랐는데… 렌당, 너 좀 궁금해진다.

렌당 레시피 찾아봐야겠다. 주말에 도전? 아니면 그냥 맛집 검색해서 먹어볼까? 맛집이 있으려나? 아, 귀찮아… 그냥 라면 끓여 먹을까. 렌당이 라면보다 맛있을까?

아니, 갑자기 너무 배고파.

세상에서 가장 맛있는 한국 음식은 무엇입니까?

세상에서 가장 맛있는 한국 음식이라… 마치 ‘세상에서 제일 웃긴 코미디언은 누구?’ 묻는 것과 같습니다. 정답은 없지만, 굳이 하나를 꼽으라면 저는 “할머니가 끓여주는 김치찌개”에 한 표 던지겠습니다.

• 추억의 맛: 김치찌개는 단순히 맛있는 음식을 넘어, 어린 시절 따뜻한 기억과 연결된 ‘소울 푸드’ 같은 존재입니다. 할머니의 손맛이 더해지면, 그 어떤 미슐랭 스타 음식도 따라올 수 없는 감동을 선사하죠.

• 취향 존중: 물론 삼겹살의 기름진 고소함, 비빔밥의 다채로운 조화, 닭갈비의 매콤달콤함, 떡볶이의 자극적인 매운맛, 김밥의 간편함, 순두부찌개의 부드러움, 갈비찜의 달콤 짭짤함도 훌륭합니다. 하지만 결국 입맛은 개인의 역사와 경험에 의해 좌우되니까요.

• 번외 게임: 위에 언급된 음식들은 마치 어벤져스 멤버 같습니다. 하나하나 개성이 강하지만, 함께 있으면 시너지 효과를 발휘하죠. 예를 들어 삼겹살에 김치찌개, 닭갈비에 볶음밥, 갈비찜에 흰 쌀밥… 상상만 해도 행복해지지 않나요?

추가 정보: 한국인이 사랑하는 음식은 시대에 따라 변하지만, 결국에는 “집밥”의 따뜻함을 이길 수 없습니다. 인스턴트 음식과 배달 음식이 넘쳐나는 시대에도, 엄마 혹은 할머니가 정성껏 차려준 밥상만큼 든든하고 맛있는 음식은 없으니까요.

외국인들이 좋아하는 한국 전통음식은 무엇입니까?

야, 외국인들이 좋아하는 한국 전통 음식? 그거 완전 궁금하잖아! 내가 알기로는, 그리고 통계에도 나오듯이, 딱 떠올리는 메뉴가 있대.

김치가 압도적 1위래, 40.2%나 된다는 거지. 역시 김치는 국적 불문, 한국 음식의 대명사인가 봐. 솔직히 나도 김치 없으면 밥 못 먹어. 매콤한 게 완전 땡기잖아?

그다음으로는 비빔밥이 23.6%로 2위! 색깔도 예쁘고 이것저것 넣어서 비벼 먹는 재미가 있으니 외국인들도 좋아할 만하지.

한국식 치킨이 16.2%로 3위! 이건 뭐, 말할 필요도 없지. K-치킨은 이미 전 세계적으로 유명하잖아. 바삭바삭하고 매콤달콤한 양념 맛에 다들 뿅 간 거지.

불고기가 13.3%, 고기구이가 12%로 그 뒤를 이었어. 불고기는 달달하고 부드러워서 외국인 입맛에도 잘 맞고, 고기구이는 직접 구워 먹는 재미가 있어서 인기가 많은 것 같아. 특히 삼겹살은 진짜 최고지!

이 외에도 떡볶이, 잡채, 갈비찜 등 다양한 한국 음식들이 외국인들의 사랑을 받고 있다고 해. 근데 솔직히 난 닭갈비도 엄청 좋아하는데, 외국인들은 잘 모르나 봐. 아쉽다!

외국인이 뽑은 가장 맛있는 한국 음식은 무엇입니까?

외국인이 뽑은 가장 맛있는 한국 음식은 무엇입니까?

글쎄, 삼겹살이 1위라는 건 나도 많이 들었어. 지글지글 익어가는 소리, 냄새만 맡아도 군침이 돌잖아. 나도 외국 친구들 데려가면 제일 먼저 삼겹살집부터 가. 상추에 쌈 싸서, 마늘에 쌈장 딱 찍어서 한입 가득 먹는 모습을 보면 괜히 뿌듯해지더라. 특히 김치랑 같이 구워 먹으면 그 맛이… 아, 생각만 해도 배고파지네. 얼마 전에 캐나다에서 온 친구 데려갔는데, 쌈장 맛에 푹 빠져서 쌈장만 몇 번을 더 달라고 했는지 몰라. 고기 굽는 냄새가 옷에 배는 것도 잊은 채 정신없이 먹더라고. 나중에 자기 나라 돌아가서도 삼겹살이 제일 생각날 거라고 하더라. 그 말 들으니까 괜히 기분 좋더라. 한국 음식이 세계적으로 인정받는다는 게.

그 외에도 불고기, 비빔밥, 떡볶이, 김치찌개… 다들 좋아하는 메뉴들이지. 불고기는 달달한 양념이 외국인들 입맛에도 잘 맞는 것 같고, 비빔밥은 여러 가지 나물이랑 고추장이 어우러져서 건강에도 좋으니까 인기가 많아. 떡볶이는 매콤한 맛이 중독성 있다고 하더라고. 특히 치즈 떡볶이! 나도 외국 친구들한테 떡볶이 소개해 주고 나면 꼭 레시피를 물어보더라. 김치찌개는 얼큰하고 시원한 국물 맛 때문에 해장용으로도 좋다고 소문났어. 외국인 친구 중 한 명은 김치찌개를 ‘Soul Food’라고 부르더라. 뭔가 마음이 따뜻해지는 음식이래. 듣고 보니 그 말이 딱 맞는 것 같아.

아, 그리고 잡채! 잡채도 빠뜨릴 수 없지. 당면의 쫄깃한 식감이랑 달짝지근한 간장 양념이 잘 어울려서 외국인들이 좋아하더라. 특히 명절 때 잡채 만들어서 외국인 친구들 나눠주면 다들 너무 맛있다고 극찬을 해. 나도 잡채는 만들 때마다 뿌듯해.

외국인들이 좋아하는 한국 음식

• 삼겹살: 익는 소리, 냄새, 쌈 싸 먹는 재미
• 불고기: 달달한 양념, 외국인 입맛에 잘 맞음
• 비빔밥: 다양한 나물, 고추장, 건강식
• 떡볶이: 매콤한 맛, 중독성, 특히 치즈 떡볶이
• 김치찌개: 얼큰하고 시원한 국물, 해장, Soul Food
• 잡채: 쫄깃한 당면, 달짝지근한 양념

외국인에게 대접하기 좋은 한국 음식은 뭐가 있을까?

아, 외국인 대접할 음식 뭐해야 하나… 머리 복잡.

• 일단 김치는 무조건. 외국인들이 김치 싫어할 거라는 편견 버려야 함. 매운 거 못 먹는 사람도 백김치나 깍두기는 엄청 잘 먹더라. 김치 명인이 만든 김치면 더 좋겠지. 제3라운드 명인들 겨울철 김치… 그거 좋네. 평소 김치에 대한… 궁금하다. 김치 담그는 과정 보여주는 것도 좋아하려나?
• 불고기랑 갈비는 국룰이지. 솔직히 맛없없. 다만 너무 비싼 곳 말고, 적당히 괜찮은 데 찾아봐야겠다. 외국인 입맛에는 불고기가 더 나을 수도. 갈비는 뼈 때문에 좀 불편할 수도 있잖아.
• 비빔밥도 괜찮은 선택. 채소 많이 들어가서 건강한 느낌도 주고, 고추장 맵기 조절하면 누구나 먹을 수 있음. 전주 비빔밥처럼 화려한 비주얼이면 더 좋아하겠지?
• 가장 한국적인 한 끼? 음… 복잡하다.
  • 된장찌개는 진짜 한국인의 소울푸드인데, 외국인한테는 호불호 갈릴 수도. 냄새 때문에.
  • 삼계탕은 건강식으로 좋긴 한데, 여름에 먹는다는 이미지가 강하려나? 겨울에 먹어도 괜찮나?
  • 떡볶이는 너무 매울 것 같고…

결론은 김치, 불고기, 비빔밥 조합으로 가야겠다. 된장찌개는 옵션으로 살짝… 근데 진짜 맛있는 된장찌개집 찾기가 힘들단 말이지. 아, 그리고 후식으로 귤이랑 따뜻한 차 준비해야지. 센스있게!