트립토판의 구조식은 무엇입니까?

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트립토판(C₁₁H₁₂N₂O₂)은 분자량 204.229 g/mol의 필수 아미노산입니다. 물에 대한 용해도는 온도 의존적이며, 0°C에서 0.23 g/L, 25°C에서 11.4 g/L로 온도 상승에 따라 증가합니다. 75°C에서는 27.95 g/L까지 용해됩니다. 따라서 트립토판은 물에 대한 용해도가 온도에 따라 크게 변하는 특징을 가지고 있습니다.

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트립토판의 구조식

트립토판은 20개의 표준 아미노산 중 하나이며, 인체에서 생성될 수 없는 필수 아미노산입니다. 분자식 C₁₁H₁₂N₂O₂를 가지며, 분자량은 204.229 g/mol입니다. 트립토판의 구조식은 다음과 같습니다.

H |
| H₂N-CH-C-COO⁻
|  |
C-C-C-CH₂-C-NH₂
|  |  |  |  |
H  H  H  H  H

트립토판의 화학적 성질

  • 극성: 트립토판은 극성 아미노산으로, 수용성 기(카복실기와 아미노기)와 비수용성 기(인돌 고리)를 모두 가지고 있습니다.
  • 불안정성: 트립토판은 산화에 취약하며, 빛과 산소에 노출되면 쉽게 분해됩니다.
  • 형광: 트립토판은 자외선에 의해 여기되면 청색 형광을 발산합니다. 이 특성은 단백질의 구조 및 역학을 연구하는 데 사용됩니다.

트립토판의 물에 대한 용해도

트립토판의 물에 대한 용해도는 온도에 따라 크게 달라집니다.

  • 0°C: 0.23 g/L
  • 25°C: 11.4 g/L
  • 75°C: 27.95 g/L

따라서 트립토판은 온도가 상승함에 따라 물에 더 잘 용해됩니다.

트립토판의 생리학적 역할

트립토판은 다음과 같은 중요한 생리학적 역할을 합니다.

  • 세로토닌, 멜라토닌, 니아신과 같은 신경전달물질의 전구체 역할
  • 단백질 합성에 참여
  • 비타민 B3(니아신)의 합성에 필요
  • 신체의 Circadian Rhythm(생체리듬) 조절에 관여
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