초가공식품 섭취가 건강에 미치는 영향은 무엇인가요?

몸에 좋지 않은 음식은 무엇입니까?

아, 몸에 안 좋은 음식… 생각만 해도 머리가 아프네. 내가 제일 싫어하는 질문 중 하나야. 솔직히 다 좋아하는데… 하…

설탕 듬뿍 들어간 음료수부터 시작해야겠다. 콜라, 사이다… 진짜 맛있는데, 마시고 나면 속이 더부룩하고 죄책감이 엄청나. 어제 편의점에서 콜라 두 병 마셨는데, 후회막심이야. 내일부터 진짜 끊어야지… 아니, 오늘부터! 근데… 점심에 뭐 먹지? 아, 또 콜라 생각나네. 망했어.

그리고 가공식품. 뭐든지 편리하고 맛있게 만들어 놓으니까 자꾸 손이 가. 라면, 냉동피자… 특히 냉동피자는 솔직히 너무 맛있어서 문제야. 근데 먹고 나면 몸이 무겁고… 피부 트러블도 생기는 것 같고. 알면서도 자꾸 먹게 되는게 함정이지. 오늘 저녁은 샐러드 먹어야 하는데… 피자 먹고 싶다…

튀긴 음식도 마찬가지야. 치킨, 감자튀김… 바삭바삭한 식감은 정말 최고인데, 먹고 나면 기름기 때문에 속이 느글느글해. 건강검진 결과도 썩 좋지 않았잖아. 의사쌤이 기름진 음식 줄이라고 엄포를 놓으셨는데… 이번 주말엔 치킨 시켜 먹을까 말까 고민 중이야.

빨간 고기는… 스테이크 진짜 좋아하는데. 그 풍부한 육즙… 하지만 콜레스테롤이 너무 신경 쓰여. 주 1회 이하로만 먹으려고 노력하는데… 쉽지 않아. 지난주에 친구들이랑 스테이크 먹었는데, 그 맛이 아직도 잊혀지지 않아.

마지막으로 고지방 유제품. 치즈, 버터… 빵이랑 같이 먹으면 환상의 궁합이지만… 살찔까봐 무서워. 요즘 체중 관리에 신경 쓰고 있는데, 이것들 때문에 힘들어. 아이스크림도 끊어야 하는데… 아, 너무 힘들다. 다 먹고 싶은데… 어떡하지…

가공식품이 우리에게 미치는 영향은 무엇인가요?

아, 가공식품… 진짜 골치 아프네. 내가 요즘 엄청 신경 쓰는 부분이기도 하고. 솔직히 편하잖아. 라면 끓여 먹는 게 얼마나 쉬운데. 하지만… 후… 몸 생각하면 찜찜하긴 해.

체중 증가는 확실히 문제야. 내 동생만 봐도 알잖아. 야식으로 맨날 라면, 햄버거 이런 거 먹더니 살이 얼마나 쪘어. 물론 유전적인 요인도 있겠지만, 가공식품 섭취가 큰 영향을 미친 건 부정할 수 없어. 그런데 체중 증가만 문제가 아니라는 게 더 무서운 거 같아.

심장 질환, 당뇨병… 이런 만성 질환 위험도 높아진다는 얘기 많이 들었어. 어제 엄마랑 병원 갔다 온 길에 엄마가 그러시더라고. 친구분 중에 가공식품 너무 많이 드시던 분이 심장병으로 돌아가셨다고. 갑자기 섬뜩했어. 나도 그렇게 될까봐 무서워. 내가 딱히 건강한 식습관을 가지고 있는 것도 아니고.

암이나 우울증까지도 관련이 있다는 연구 결과도 봤어. 솔직히 좀 과장된 면도 있겠지만, 무시할 수준은 아니라고 생각해. 가공식품에 들어있는 여러 첨가물들이 몸에 안 좋다는 건 누구나 알잖아. 그게 장기적으로 어떤 영향을 미칠지… 생각만 해도 끔찍해.

그리고 뭐… 음식 섭취 습관을 바꾸는 게 쉽지 않다는 게 가장 큰 문제야. 내가 가공식품을 끊겠다고 마음먹는다고 해도, 주변 환경이나 편리성 때문에 쉽게 포기할 수도 있잖아. 아침에 바쁜데 뭘 챙겨 먹겠어. 그냥 편의점 도시락이 최고지. 하지만 이런 생각 자체가 문제라는 걸 알면서도…

그래서 요즘 고민이야. 어떻게 하면 가공식품 섭취를 줄일 수 있을까. 아예 끊는 건 너무 힘들고… 적당히 먹으면서 건강도 챙길 수 있는 방법은 없을까? 일단 야식부터 줄여봐야겠다. 오늘 저녁은 엄마가 해준 밥 먹어야지. 내일은… 내일은… 흠… 생각해봐야겠다. 이러다 또 라면 먹고 싶어질까 봐 걱정이네.

불량식품이 안좋은 이유는 무엇인가요?

불량식품, 어릴 적 추억을 자극하는 향수병 같은 존재지만, 건강에는 ‘독’약 같은 존재죠. 왜냐고요? 하나하나 짚어보겠습니다. 마치 ‘악당 캐릭터’처럼 문제점들이 숨어 있거든요.

• 혀가 무지개색으로 변하는 마법: 불량식품의 화려한 색깔 뒤에는 ‘색소 침착’이라는 무시무시한 부작용이 숨어있습니다. 마치 영화 속 악당처럼, 우리 혀를 형형색색으로 물들이며 건강을 위협하죠. 인공 색소는 우리 몸에 불필요한 부담을 주고, 심지어 알레르기 반응을 일으키기도 합니다. 혀가 예뻐지는 건 잠깐, 건강은 영원히 ‘안녕’ 할 수도 있다는 사실!

• 몸속 ‘쓰레기장’ 만들기: 불량식품은 마치 ‘청소 안 된 방’처럼 우리 몸속을 더럽힙니다. 과도한 지방과 당분은 ‘비만’이라는 불청객을 불러들이고, 각종 첨가물은 소화기관에 부담을 주죠. 마치 ‘악성 코드’처럼, 유전자 변형을 일으키는 문제도 발생할 수 있습니다.

• 입속 ‘테러리스트’ 등장: 불량식품은 마치 ‘폭탄’처럼, 우리 치아를 급속도로 망가뜨립니다. 설탕 범벅인 불량식품은 입속 세균들의 ‘최고급 만찬’이 되고, 이들은 맹렬하게 치아를 공격하죠. 식중독의 위험도 무시할 수 없습니다. 마치 ‘보이지 않는 적’처럼, 언제 어디서 우리를 공격할지 모르니까요.

패스트푸드가 우리 몸에 미치는 영향은 무엇인가요?

아이고, 패스트푸드! 그 달콤하고 짭짤한 유혹에 빠져 한 번쯤은 다들 맛봤을 텐데… 하지만 그 맛 뒤에는 우리 몸을 괴롭히는 6가지 악당이 숨어있다니까요!

1. 살 쪄서 몸이 돼지가 됩니다!: 패스트푸드는 마치 돼지고기처럼 기름지고 짠 포화지방과 나트륨의 보고! 자주 먹으면 몸은 풍선처럼 불어나고, 고혈압, 당뇨병까지 덤으로 따라옵니다. 이러다 몸이 곰처럼 커지겠어요!

2. 변비 때문에 화장실 가는 게 전쟁입니다!: 섬유질 부족은 변비의 주범! 패스트푸드는 섬유질이 부족해서 장 운동이 둔해지고 변비에 시달리게 됩니다. 화장실 가는 게 마라톤 경주하는 기분이 될 수도 있어요.

3. 쑥쑥 크는 시기에 성장이 멈춰요!: 아이들은 쑥쑥 자라야 하는데, 패스트푸드의 영양 불균형은 성장판에 브레이크를 걸어버립니다. 키가 안 크는 건 물론이고, 영양 부족으로 힘도 없어서 늘 졸리고 축 처지겠죠.

4. 뼈가 흐물흐물해져서 골다공증이 와요!: 칼슘 섭취 부족은 뼈 건강의 적! 패스트푸드는 칼슘이 부족해서 뼈가 약해지고 골다공증 위험까지 높입니다. 나중에 뼈가 부러지기라도 하면 정말 큰일 아닙니까!

5. 충치 때문에 이빨이 다 썩어요!: 패스트푸드의 설탕은 충치균의 최고의 영양 공급원입니다. 이빨이 하나둘씩 썩어서 결국 뽑아야 할 수도 있고, 입 안이 헬게이트가 되겠어요.

6. 심지어 마음까지 병들게 할 수도 있습니다!: 이건 제 생각인데, 영양 불균형은 뇌 기능에도 영향을 줘서 스트레스 관리 능력이 떨어지고 짜증이 많아질 수 있다고 생각해요. 정신 건강까지 위협받는 셈이죠! 게다가, 균형 잡힌 식사를 하지 않고 패스트푸드에만 의존하면 뭔가 부족한 느낌에 쉽게 불안해지고 감정 기복도 심해질 수도 있고요.

결론적으로, 패스트푸드는 우리 몸에 해로운 영향을 미치니 자주 먹지 않는 게 좋습니다. 건강한 음식을 먹고 규칙적인 운동을 하는 게 우리 몸을 지키는 최고의 방법입니다. 제발, 우리 몸 좀 괴롭히지 말아요!

신장병에 안 좋은 음식은 무엇인가요?

아이고, 신장 튼튼하게 오래오래 살려면 먹는 거부터 조심해야지! 신장 갉아먹는 음식들, 내가 싹 다 알려줄 테니 귓등으로 흘려듣지 마시오!

• 짠돌이 소금밭: 나트륨 덩어리! 짠 국물, 김치, 젓갈 같은 염장식품은 신장에 핵폭탄 투하하는 짓이랑 똑같소. 부모님 염전 사업 물려받을 생각 아니라면 멀리하시오! 하루 소금 5g 이상 먹으면 저승사자가 콧노래 부르며 데리러 올지도 모릅니다.
• 고기만찬은 그림의 떡: 단백질 과다 섭취는 신장에 숙제 폭탄 던져주는 거랑 같아요. 신장이 “아이고, 나 죽네!” 할 겁니다. 적당히 드시오. 채소랑 과일도 챙겨 먹고. 삼겹살에 소주만 들이붓는 건 신장 학대요!
• 인공조미료는 악마의 속삭임: 가공식품 속에 숨어있는 인, 칼륨, 나트륨! MSG 팍팍 친 라면 국물은 마시지 마시오. 화학조미료는 신장을 늙게 하는 주범! 늙고 싶으면 마음대로 하시고.
• 칼륨 폭탄 주의보: 바나나, 토마토, 오렌지, 시금치! 몸에 좋다고 막 먹다간 큰일 납니다. 특히 칼륨 수치 높아지면 심장마비 올 수도 있어요. 건강하게 오래 살고 싶으면 뭐든 적당히!

만성신부전 환자를 위한 식사 원칙 추가 정보: 신장이 안 좋으면 칼륨 배출이 잘 안 되니 칼륨 많은 과일, 채소는 삶아서 드세요. 칼륨은 물에 잘 녹으니까! 팥, 검은콩, 견과류도 칼륨이 많으니 조심! 그리고 인 조절도 중요합니다. 유제품, 곡물류, 가공식품에 인이 많으니 적당히 드세요. 인 흡수를 줄여주는 약도 있으니 의사 선생님이랑 상담 꼭 하시고! 뭐든 과유불급! 적당히 먹고 건강하게 삽시다!

당분이 많은 음식은 무엇인가요?

아, 당 많은 음식 얘기? 진짜 짜증나! 요즘 다이어트 중인데 자꾸 당 땡겨서 미치겠어. 특히 저녁에…

초콜릿은 당연히 당이 많지. 어제 편의점에서 밀크 초콜릿 하나 먹었는데…후회막심. 하루치 당 섭취량 다 채운 기분이었어. 근데 그 맛을 어쩌니… 끊을 수가 없어.

과자도 마찬가지. 특히 젤리나 초코파이 같은 건 진짜 위험해. 한 봉지 순삭 가능하거든. 어제 퇴근길에 샀던 젤리… 아직도 생각난다.

음료수도 조심해야 돼. 탄산음료는 말할 것도 없고, 요즘 유행하는 과일주스도 당 함량이 생각보다 높더라고. 어떤 주스는 콜라보다 당이 많다는 얘기도 들었어. 내가 좋아하는 망고주스… 으악. 그래도 포기 못해… 적당히 먹어야지… 라고 스스로 다짐해 봐도…

소스류도 무시 못해. 케첩, 마요네즈, 샐러드 드레싱… 다들 당이 엄청 들어있더라고. 특히 샐러드 드레싱은 건강한 이미지 때문에 방심하기 쉬운데, 설탕 덩어리인 경우가 많아. 이거… 정말 충격적이었어.

견과류 버터는 건강한 이미지 때문에 당 함량을 놓치기 쉽지. 근데 첨가당 들어간 것들 많아서 꼼꼼하게 확인해야 돼. 내가 먹는 아몬드 버터는 다행히 설탕 안 들어갔지만… 다른 브랜드는 어떨지 몰라. 확인해야겠다.

요거트… 이것도 함정이야. 플레인 요거트는 괜찮은데, 맛있는 요거트는 당 폭탄이야. 특히 과일 섞인 것들… 설탕이 얼마나 들어갔을까? 성분표 꼼꼼히 확인 안 하면 큰일나. 내가 좋아하는 그 요거트… 다시 봐야겠어. 무서워…

스포츠 음료… 운동 후에 마시면 좋지만 당 함량이 높다는 게 문제지. 갈증 해소에는 좋지만 건강 생각하면 너무 자주 마시면 안 될 것 같아. 에너지 드링크도 마찬가지겠지?

아, 진짜 당 줄이는 게 이렇게 힘든 일인 줄 몰랐어. 내일부터 다시 힘내서 당 섭취 줄여야지… 힘들지만… 건강을 위해서!

식품첨가물이 건강에 어떤 영향을 미치나요?

아이고, 식품첨가물 이야기 나오니 속이 답답해 죽겠네요! 마치 콩나물 시루에 넣어놓은 쥐처럼, 우리 몸속에서 첨가물들이 쿵짝쿵짝 난리법석을 벌이는 꼴이 눈에 선합니다.

면역력? 그딴 거 없어요! 식품첨가물 잔뜩 들어간 과자, 음료수 마구 먹다간 감기는 기본이고, 온갖 알레르기성 질환에 시달릴 준비나 하세요. 내 몸이 마치 헐크처럼 붓는다고 생각하면 됩니다. 헐크는 멋있지만, 붓는 건 힘들잖아요.

성장발육? 꿈도 꾸지 마세요! 애들 성장판 닫히기 전에 첨가물 범벅 음식 퍼먹이면 키가 쑥쑥 크는 게 아니라, 콩나물처럼 웃자라다 말라 비틀어질지도 몰라요. 내 조카 녀석이 딱 그 꼴이었거든요. 키는 작고, 몸은 왜 이렇게 삐쩍 마른 건지… 옆집 개보다 작아요. 진짜!

아이 난폭해지고, 집중력 떨어지는 건 말할 것도 없죠! 저희 집 강아지도 첨가물 든 간식 먹으면 엄청 흥분해서 이리저리 뛰어다니고, 잠시도 가만히 있질 못하더라고요. 애들이라고 다를까요? 수업시간에 딴짓하고, 친구들 괴롭히고… 진짜 엄마 아빠 피 말리는 일입니다. 마치 흥분제를 주사 맞은 듯이 말이죠.

질 낮은 재료에 맛만 잔뜩 낸 가공식품들… 저는 이런 걸 보고 ‘속임수의 예술’이라고 부릅니다. 마치 싸구려 화장품에 비싼 향수 뿌려놓은 것과 같아요. 겉만 번지르르하지, 속은 텅텅 비었죠. 값싼 재료에 첨가물 범벅! 어휴, 생각만 해도 토할 것 같아요.

결론은요? 되도록이면 가공식품은 멀리하고, 신선한 재료로 집에서 직접 요리해서 먹는 게 최고입니다. 건강도 챙기고, 아이들 정신 건강도 지킬 수 있으니까요. 제발, 우리 아이들 콩나물처럼 키우지 맙시다! 제가 직접 경험했으니, 이 말은 절대 믿으셔도 됩니다!

불량식품을 많이 먹으면 안되는 이유는 무엇인가요?

아, 불량식품… 생각만 해도 끔찍해. 내가 초등학교 5학년 때, 학교 앞 문방구에서 파는 뽑기 젤리에 꽂혔었거든. 하늘색, 분홍색, 노란색 알록달록한 젤리들이 엄청 탐났지. 그 당시엔 맛있다고 생각했어. 하지만 지금 생각해보니, 그 젤리 맛은 인공적인 단맛과 향이 강했고, 뭔가 묘하게 텁텁한 느낌이었어. 한 봉지에 500원이었는데, 용돈 거의 다 털어서 사먹었던 기억이 나. 그때 매일 먹었으니까… 하루에 몇 봉지씩 먹었는지 생각하기도 싫어.

결론부터 말하면, 불량식품은 건강에 정말 안 좋아. 왜냐면, 저렴한 원료를 사용하고, 맛과 색깔을 내기 위해 인공첨가물을 과다하게 사용하니까. 내가 먹었던 그 젤리처럼, 나트륨, 포화지방, 트랜스지방 이런 것들이 엄청 많이 들어있대. 게다가 어떤 불량 식품들은 심지어 세척용 세제나 표백제 같은 위험한 물질이 들어있다는 얘기도 들었어. 끔찍하지? 그때 그 젤리 때문에 배탈이 난 적도 있었던 것 같아. 설사하고, 속이 울렁거리고… 엄마한테 혼나고 약 먹고… 생각만 해도 끔찍해.

내 친구 승현이는 중학교 때 학교 앞에서 파는 떡볶이를 자주 먹었는데, 그 떡볶이 때문에 피부 트러블이 심해졌다고 하더라고. 엄청 빨갛게 올라오고 가렵다고 했었지. 그때 친구 엄마가 불량식품을 많이 먹으면 피부도 안 좋아진다고 했어. 그때부터 승현이는 학교 앞 불량식품은 절대 먹지 않게 되었대.

그러니까, 불량식품은 잠깐의 즐거움을 주지만, 건강에는 치명적인 영향을 미칠 수 있어. 나트륨 과다 섭취로 인한 고혈압, 지방 과다 섭취로 인한 비만, 심지어는 위험한 화학물질 섭취로 인한 건강 문제까지… 생각만 해도 끔찍하잖아. 절대 먹으면 안 돼. 내가 초등학교 때 그 젤리 때문에 겪었던 고생 생각하면, 아직도 몸서리쳐. 건강한 음식을 먹는 게 얼마나 중요한지 다시 한번 깨닫게 되었어. 절대 다시는 불량식품에 손대지 않을 거야. 정말 후회해.