구운 계란 한 알의 칼로리는 얼마인가요?

질문?

음… 팻시크릿이라는 앱에서 본 건데, 삶은 계란이 77kcal, 구운 계란이 73kcal래요. 농촌진흥청 자료를 쓴다고 하던데… 정확히 언제 봤는지는 기억 안 나지만, 작년 여름쯤 아니었나 싶어요. 휴대폰으로 앱 확인했던 기억이 가물가물하네요. 칼로리 차이가 왜 나는 건지는 앱 설명에는 없었고… 아마 조리 방법에 따른 수분 손실 차이 때문 아닐까 추측해 봅니다. 그냥 제 생각일 뿐이지만요. 확실한 건 아니고요.

근데 칼로리 계산 앱이니까… 정확한 수치보다는 대략적인 지표로 봐야 할 것 같아요. 저도 늘 그렇게 쓰거든요. 다이어트할 때 참고 정도로만… 실제 칼로리는 계란 크기나 조리법에 따라 조금씩 다를 테니까요. 예를 들어, 제가 작년 7월에 마트에서 산 계란으로 해봤을 때는 팻시크릿과 약간 차이가 있었어요. 정확한 수치는 기억 안 나지만… 뭐 그 정도 차이는 있을 수 있겠죠.

어쨌든, 삶은 계란보다는 구운 계란이 살짝 칼로리가 낮다는 것만 알면 될 것 같아요. 저는 개인적으로 삶은 계란이 더 좋아서 77kcal로 계산해서 먹어요. ㅎㅎ 다이어트 앱 정보니까 너무 맹신하지 마시고요. 참고만 하시라고 말씀드리는 겁니다. 제가 직접 실험한 것도 아니고, 앱 정보 그대로 전달하는 거니까요!